Bachelorarbeit, 2022
78 Seiten, Note: 1,3
1 Einleitung
1.1 Problemstellung
1.2 Zielsetzung und Forschungsfrage
1.3 Vorgehensweise
2 Grundlagen der Markenführung
2.1 Ziele der Markenführung
2.2 Die Zielpyramide der Markenführung
2.3 Markenwert als zentrale Steuerungsgröße
2.4 Kritische Erfolgsfaktoren der Markenführung
2.5 Marktbezogene Rahmenbedingungen
2.6 Unternehmensbezogene Rahmenbedingungen
2.7 Positionierung der Marke in den Köpfen der Konsumenten
2.8 Markenidentität und Markenimage
3 Die Marke Starbucks
3.1 Geschäftsidee
3.2 Zielgruppe
3.3 Entwicklung von Starbucks
3.4 Innovationsentwicklung
3.5 Branchenstrukturanalyse
3.6 Zuordnung zum Markensteuerrad nach Esch
3.6.1 Markenkompetenz
3.6.2 Markennutzen und Markenattribute
3.6.3 Tonalität
3.6.4 Markenbild
4 Mundpropaganda
4.1 Entstehung und Verbreitung der Mundpropaganda
4.2 Die Entwicklung von WOM zu EWOM
4.3 Chancen und Risiken der Mundpropaganda
4.4 Abgrenzung WOM zu Viral Marketing
4.5 Verbreitung von Botschaften in sozialen Netzwerken
5 Einsatz von sozialen Netzwerken bei Starbucks
5.1 Facebook
5.2 Konkurrenz McCafé auf Facebook
5.3 Instagram
5.4 Konkurrenz McCafé auf Instagram
6 Kaufverhalten und Kaufentscheidung
6.1 Psychische Determinanten und Prozesse
6.2 Arten von Kaufentscheidung
6.3 Kaufentscheidungsprozess
7 Empirische Untersuchung
7.1 Zielsetzung der empirischen Untersuchung
7.2 Durchführung der empirischen Untersuchung
7.3 Darstellung der Ergebnisse
7.3.1 Teil 1: Allgemeine Fragen
7.3.2 Teil 2: Fragen zur Marke Starbucks
7.3.3 Teil 3: Bewertung zum Markensteuerrad nach Esch
7.3.4 Teil 4: Entstehung und Verbreitung durch Mundpropaganda
7.3.5 Teil 5: Kaufverhalten und Kaufentscheidung:
7.4 Auswertung der Ergebnisse
7.5 Limitation der Untersuchung
8 Fazit
Die Arbeit untersucht, wie das Unternehmen Starbucks durch den gezielten Einsatz von Mundpropaganda – ohne klassische Werbemaßnahmen – eine weltweit bekannte Marke entwickeln und eine starke emotionale Bindung zu den Konsumenten aufbauen konnte, und analysiert dies anhand theoretischer Ansätze sowie einer empirischen Untersuchung.
1.1 Problemstellung
Es werden täglich bis zu 1.500 unterschiedliche Werbenachrichten an einen Konsumenten vermittelt. Werbung verliert zunehmend ihre Bedeutsamkeit und Anzeigen werden bereits übersprungen und nicht wahrgenommen. Da der Konsum von Medien jedoch zunehmend auf Freiwilligkeit beruht, hat traditionelles Marketing immer mehr Schwierigkeiten, die Verbraucher zu erreichen. Folglich sind neue Webestrategien gefragt und der zwischenmenschliche Kontakt gewinnt für das Marketing an entscheidender Bedeutung. Um die beabsichtigte Wirkung durchzusetzen, ist es erforderlich, die Informationen zur richtigen Zeit und am richtigen Ort zu verbreiten. Der Einsatz von Mundpropaganda stellt Unternehmen vor anspruchsvolle Herausforderungen, da Mundpropaganda oft die einzige Möglichkeit darstellen kann, negative Bewertungen eines Produktes weiterzuverbreiten. Es bedarf besonderer Strategien, um Mundpropaganda zum Vorteil des Unternehmens einzusetzen und zu manipulieren. Vor diesem Hintergrund versuchen Unternehmen, mit gezielten Aktivitäten Mundpropaganda zu initiieren und möglichst viele Inhalte zu kontrollieren.
1 Einleitung: Diese Einleitung führt in die Relevanz von Mundpropaganda gegenüber klassischer Werbung ein, formuliert die Forschungsfrage und beschreibt das methodische Vorgehen der Arbeit.
2 Grundlagen der Markenführung: Hier werden theoretische Fundamente wie Ziele der Markenführung, Markenwert, Markenidentität und die Positionierung in den Köpfen der Konsumenten erläutert.
3 Die Marke Starbucks: In diesem Kapitel wird das Unternehmen Starbucks vorgestellt, seine Geschäftsidee und Entwicklung analysiert sowie die Markenidentität anhand des Markensteuerrads nach Esch bestimmt.
4 Mundpropaganda: Das Kapitel definiert den Begriff Mundpropaganda, erörtert dessen Entstehung, die Entwicklung zu EWOM sowie Chancen und Risiken dieses Marketinginstruments.
5 Einsatz von sozialen Netzwerken bei Starbucks: Es wird die Praxis von Starbucks auf Plattformen wie Facebook und Instagram analysiert und ein Vergleich zur Konkurrenz McCafé gezogen.
6 Kaufverhalten und Kaufentscheidung: Hier werden die psychologischen Prozesse, Einflussfaktoren und Phasen des Kaufentscheidungsprozesses von Konsumenten dargelegt.
7 Empirische Untersuchung: Dieses Kapitel präsentiert die Durchführung und detaillierte Auswertung einer Onlineumfrage zum Thema Starbucks und Mundpropaganda.
8 Fazit: Das Fazit fasst die zentralen Erkenntnisse der Arbeit zusammen und gibt einen Ausblick auf die zukünftige Entwicklung von Mundpropaganda.
Markenführung, Starbucks, Mundpropaganda, WOM, EWOM, Markenwert, Markenidentität, Konsumentenverhalten, Kaufentscheidung, soziale Netzwerke, Marketingstrategie, Kundenbindung, empirische Untersuchung, Markenimage, Onlineumfrage.
Die Arbeit befasst sich mit der Wirksamkeit und strategischen Bedeutung von Mundpropaganda als zentrales Instrument der Markenführung am Beispiel von Starbucks.
Die Arbeit deckt Grundlagen der Markenführung, die Historie und Konzepte von Starbucks, die Dynamik von WOM/EWOM sowie die Analyse des Kaufverhaltens ab.
Ziel ist es zu ermitteln, wie Starbucks ohne klassische Werbung eine weltweit bekannte Marke etabliert hat und durch welche Faktoren die emotionale Kundenbindung entsteht.
Die methodische Basis bildet eine Literaturanalyse der Markenführung und Mundpropaganda sowie eine quantitative Online-Umfrage unter Konsumenten.
Der Hauptteil gliedert sich in theoretische Grundlagen zu Marken und Mundpropaganda, die strategische Unternehmensanalyse von Starbucks und die empirische Untersuchung.
Zentrale Begriffe sind Markenidentität, Mundpropaganda, Kundenbindung, Soziale Netzwerke und empirische Konsumentenforschung.
Das Markensteuerrad dient als strukturelles Werkzeug, um die Identität der Marke Starbucks, ihre Kompetenz, Attribute, Tonalität und ihr Markenbild systematisch zu erfassen und zu kategorisieren.
Die Untersuchung zeigt, dass trotz digitaler Möglichkeiten die klassische persönliche Mundpropaganda immer noch der primäre Weg ist, über den Konsumenten auf Starbucks aufmerksam werden.
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