Diplomarbeit, 2021
102 Seiten, Note: 16
CHAPITRE 1 : REVUE DE LITTERATURE
1.1. Généralités sur le riz et la filière riz en Côte d’Ivoire
1.1.1. Situation mondiale du riz
1.1.2. Enjeux du riz en Afrique de l’Ouest
1.1.3. Présentation de la filière riz en Côte d’Ivoire
1.1.3.1. Evolution des politiques rizicoles en Côte d’Ivoire
1.1.3.2. Systèmes de production
1.1.3.3. Acteurs de la filière riz en Côte d’Ivoire
1.2. Cadre conceptuel de l’étude
1.2.1 Notion de programme
1.2.2. Notion d’évaluation
1.2.2.1. Définitions
1.2.2.2. Types d’évaluation
1.2.2.3. Evaluation d’impact
1.2.2.4. Evaluation de programme
1.2.3. Théorie du changement
1.2.4. Notion d’efficience
1.2.5. Méthodes de mesure de l’efficience
1.2.5.1. Méthode paramétrique
1.2.5.2. Méthode non paramétrique
1.2.5.3. Comparaison de l’approche non paramétrique et de l’approche paramétrique
1.3. Cadre empirique de l’étude
1.3.1. Analyse de l’efficience des riziculteurs
1.3.2. Evaluation d’impact de programmes agricoles
1.4. Présentation du Programme d’Urgence Riz (PUR 2020)
1.4.1. Contexte et justification du programme
1.4.2. Objectifs, composantes et résultats attendus du programme
1.4.2.1. Objectifs
1.4.2.2. Composantes du programme
1.4.2.3. Résultats attendus
1.4.3. Zone d’intervention et bénéficiaires du PUR 2020
1.4.4. Acteurs du Programme d’Urgence Riz 2020
1.4.5. Coût du programme et apports des parties prenantes
CHAPITRE 2 : METHODOLOGIE
2.1. Hypothèses
2.2. Méthodologie
2.2.1. Méthodes
2.2.2. Outils
2.2.2.1. Evaluation du Programme d’Urgence Riz 2020
2.2.2.2. Analyse des effets des travaux confortatifs du PUR 2020 sur l’efficience et le rendement des riziculteurs
2.2.2.3. Analyse des forces et les faiblesses du PUR 2020
2.2.3. Nature des données
2.2.4. Echantillon
2.2.5. Collecte de données
2.2.5.1. Données primaires
2.2.5.2. Données secondaires
2.2.5.3. Logiciels utilisés
2.3. Zone d’étude
2.4. Limites de l’étude
CHAPITRE 3 : RESULTATS ET DISCUSSION
3.1. Evaluation du Programme d’Urgence Riz 2020
3.1.1. Analyse de la pertinence du PUR 2020
3.1.2. Analyse de la cohérence
3.1.2.1. La logique verticale
3.1.2.2. La logique horizontale
3.1.3. Efficacité du PUR 2020
3.1.3.1. Efficacité par rapport aux indicateurs de résultat
3.1.3.2. Efficacité par rapport à la planification (respect de la programmation des activités)
3.1.4. Efficience du PUR 2020
3.1.4.1. Efficience par rapport à la gestion globale du programme
3.1.4.2. Qualité de la mise en œuvre par les prestataires
3.2. Analyse des effets des travaux confortatifs du PUR 2020 sur l’efficience et le rendement des riziculteurs
3.2.1. Evaluation des travaux confortatifs du PUR 2020
3.2.1.1. Evolution des superficies emblavées
3.2.1.2. Accroissement de la production de paddy
3.2.2. Analyse de l’efficience des travaux confortatifs sur les exploitations rizicoles
3.2.2.1. Analyse descriptive des exploitations et exploitants de riz
3.2.2.2. Efficience technique des exploitations rizicoles
3.2.3. Analyse des effets des travaux confortatifs sur le rendement des riziculteurs
3.2.3.1. Analyse des déterminants de la participation au PUR 2020
3.2.3.2. Effets des travaux confortatifs sur le rendement des riziculteurs
3.3. Analyse des forces et des faiblesses du PUR 2020
L'étude vise à évaluer le Programme d’Urgence Riz 2020 (PUR 2020) mis en œuvre par l'État de Côte d'Ivoire pour contrer les risques d'insécurité alimentaire causés par la pandémie de COVID-19. La recherche analyse la pertinence, la cohérence, l'efficacité et l'efficience du programme, tout en examinant les effets des travaux confortatifs effectués sur l'efficience et le rendement des exploitations rizicoles.
1.1.1. Situation mondiale du riz
Le riz blanchi est la deuxième céréale la plus consommée dans le monde, derrière le blé mais devant le maïs (Lançon et al., 2008). Cela est vraisemblablement dû à l’augmentation très rapide de la population. Cet accroissement s’accompagne également de profondes mutations du peuplement (urbanisation) et corrélativement des habitudes alimentaires. Pour combler la demande croissante de riz, bien de régions dont la production est insuffisante se tournent vers les importations. Le riz occupe le premier poste des importations céréalières de l’Afrique de l’Ouest. Entre 1990 et 2008, les importations de riz ont été multipliées par environ 4, passant de 2 200 000 tonnes en 1990-1992 à près de 8 millions de tonnes en 2008 (Blein et al., 2011). Bien que la croissance du marché mondial rizicole soit liée en grande partie à l’augmentation rapide de la demande non asiatique, 85% de la consommation mondiale est effectué encore en Asie (Lancon et al., 2008). Il n’est, dès lors, pas surprenant de constater selon Lançon et al. (2008), que la production échangée au niveau mondial représente à peine 7% des volumes récoltés. Du point de vue de l’offre, la production mondiale de riz est dominée par l’Asie à 90%.
L’offre internationale du riz est composée de 6 principaux exportateurs que sont la Thaïlande, la Chine, le Vietnam, l’Inde, les Etats-Unis et le Pakistan. Ces pays représentent plus de 80 % des volumes échangés. Ribier (2002), distingue deux groupes d’exportateurs : le premier groupe est celui des exportateurs réguliers et structurels, dont une part de la production est orientée à l’exportation. C’est le cas du Vietnam, de la Thaïlande et des Etats-Unis. Le deuxième groupe est caractérisé par des pays dont l’exportation est dépendante des besoins de régulation interne. Le marché international du riz est pour ces pays un marché résiduel. Ces pays sont qualifiés par Ribier (2002) d’exportateurs occasionnels. Ce sont l'Indonésie, l’Inde, et la Chine.
CHAPITRE 1 : REVUE DE LITTERATURE : Ce chapitre pose le cadre théorique en abordant les notions d'évaluation et les spécificités de la filière riz en Afrique de l'Ouest et en Côte d'Ivoire.
CHAPITRE 2 : METHODOLOGIE : Il explicite la démarche scientifique adoptée, notamment les outils d'évaluation de programme et les méthodes économétriques comme le DEA et le PSM.
CHAPITRE 3 : RESULTATS ET DISCUSSION : Ce chapitre présente l'évaluation détaillée de la pertinence, de l'efficacité et de l'efficience du PUR 2020, ainsi que l'analyse des déterminants de participation des acteurs.
Côte d’Ivoire, Evaluation, Programme d’Urgence Riz (PUR 2020), Filière riz, Efficience technique, Rendement, Riziculteurs, Exploitations rizicoles, Méthode DEA, Propensity Score Matching, Sécurité alimentaire, Politique agricole.
Cette étude est une évaluation post-exécution du Programme d’Urgence Riz 2020 (PUR 2020) en Côte d’Ivoire, visant à déterminer son efficacité et ses impacts sur le terrain.
Le document couvre les politiques rizicoles ivoiriennes, les méthodologies d'évaluation de programmes publics, l'analyse technico-économique des exploitations rizicoles et les déterminants de l'adoption des programmes agricoles.
L'objectif est d'aider à améliorer la formulation et la mise en œuvre des futurs programmes d'urgence en tirant des enseignements des succès et des échecs du PUR 2020.
L'auteur a utilisé la méthode d'Analyse d'Enveloppement des Données (DEA) pour l'efficience technique et le modèle Logit associé au Propensity Score Matching (PSM) pour l'analyse d'impact sur le rendement.
Le corps principal traite de la pertinence, de la cohérence, de l'efficacité et de l'efficience du programme, ainsi que d'une analyse empirique des données collectées auprès de 499 producteurs.
Les mots-clés incluent les politiques de souveraineté alimentaire, l'évaluation de programmes, l'efficacité technique, le rendement rizicole et le PUR 2020.
L'étude estime que le taux de réalisation global des activités du programme est de 19,87%.
Les résultats révèlent que les travaux confortatifs réalisés dans le cadre du PUR 2020 n'ont pas eu d'impact statistiquement significatif sur le rendement des riziculteurs.
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