Bachelorarbeit, 2022
54 Seiten, Note: 1,7
Diese Bachelor-Thesis analysiert Nachhaltigkeitsberichte von Unternehmen der Lebensmittelbranche und untersucht die Qualität der Berichterstattung. Ziel ist es, einen Beitrag zum Verständnis der aktuellen Nachhaltigkeitskommunikation in der Lebensmittelindustrie zu leisten und Stärken und Schwächen der Berichtspraktiken zu beleuchten.
Die Arbeit befasst sich mit den Themen Nachhaltigkeit, Nachhaltigkeitsreporting, Lebensmittelbranche, Corporate Social Responsibility, Drei-Säulen-Modell, Berichtsqualität, Stakeholderengagement und Vergleichende Analyse.
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