Der "Grüne Konsument". Eine Umfrage auf der Verbrauchermesse Öko96 in Freiburg

Inhaltsverzeichnis

• Einleitung
• Zusammenfassung
• Warum "Grüne Konsumenten"?
• Der ökologische Supermarkt
  • Grüner Konsument - Grünes Produkt
  • Grünes Produkt - Grüner Markt
    • Bioläden
    • Marktstände
    • Direktvermarktung - ab Hof
    • Öko-Versand
    • Bio-Baumärkte
    • Bio-Möbelgeschäfte
    • Reformhäuser
    • Der konventionelle Handel
  • Vergleich: Biohandel - konventioneller Handel
    • Die guten ins Kröpfchen
    • Unser täglich Brot
    • Was heißt hier eigentlich "Bio" oder "Öko"?
    • Bio oder nicht Bio?
    • Die Öko-Bauern
    • Marktchancen
    • Die gesetzlichen Regelungen
    • Staatliche Unterstützung des ökologischen Landbaus
    • Woran erkennt man nun die echten Öko-Lebensmittel
    • Das Öko-Siegel
  • Es tut sich was, auch weltweit
    • Der Öko-Dschungel lichtet sich
    • Kleider schaden Leuten
    • Wie man sich kleidet, so fühlt man sich auch
    • Von der Wiege bis zur Bahre - Ein langer Weg!
    • Der Stoff aus dem die Kleiderträume sind
    • Gift auf unserer Haut
    • Ein Ende dem "End of Pipe Konzept"
    • Öko-Bekleidung
    • "Öko-Label"
    • Es gibt noch viel zu tun
  • Reinigungsmittel - kein Thema?
• Der Jahrmarkt der Ökologie, eine Zusammenfassung
• Die "Öko" in Freiburg
  • Eine Umfrage unter "Grünen Konsumenten"?
  • Freiburg - die "Öko-Stadt"
  • Öko-Messe
  • Was bietet die Messe?
  • Daten und Fakten zur Messe
• Die Umfrage
  • Der Fragebogen
  • Aufbau des Fragebogens
  • Die Umstände der Befragung
• Datenmaterial
• Datenanalyse
  • Der Fragebogen und erste Auswertung
    • Fragen zur Messe
    • Fragen zum Verbraucherverhalten
    • Einschätzung des Einkaufsverhalten
    • Wissensfragen
    • Demographische Befragungen
  • Erste Zusammenfassung der Ergebnisse der Umfrage
  • Gibt es den "Grünen Konsumenten"?
• Weitergehende Auswertung der demographischen Daten
  • Aufschlüsselung
  • Die Gruppe der Befragten - Ein Profil
    • Demographische Merkmale
    • Personenkreise
• Weitergehende Auswertung des Fragebogens
  • Fragen zur Messe
  • Fragen zum Verbraucherverhalten
    • Einschätzung des Einkaufsverhalten
• Wie glaubwürdig sind die Befragten?
• Das Profil des "Grünen Konsumenten"
  • Bündelung der Aussagen auf Personenkreise
  • "Grüne Konsumenten"- Ergebnis der Befragung
• "Grüner Konsument" hat's schwer

Zielsetzung und Themenschwerpunkte

Diese Arbeit untersucht die Existenz und das Profil des "Grünen Konsumenten". Ziel ist es, herauszufinden, ob und inwieweit dieser Konsumententyp unter den gegebenen Rahmenbedingungen existiert und welche Faktoren seine Entstehung und Verbreitung beeinflussen. Die Studie analysiert die Herausforderungen, denen sich umweltbewusste Verbraucher gegenübersehen, und sucht nach Möglichkeiten, das Idealbild des "Grünen Konsumenten" zu erreichen.

• Herausforderungen für umweltbewusstes Konsumverhalten
• Das Profil des "Grünen Konsumenten"
• Analyse des Konsumverhaltens in Bezug auf Lebensmittel und Kleidung
• Auswertung einer Verbraucherumfrage auf der Öko-Messe in Freiburg
• Die Rolle von Öko-Siegeln und Labels

Zusammenfassung der Kapitel

Einleitung: Die Einleitung führt in die Thematik des "Grünen Konsumenten" ein und begründet die Notwendigkeit seiner Existenz für eine nachhaltige Entwicklung. Sie stellt zentrale Forschungsfragen, die im weiteren Verlauf der Arbeit behandelt werden, und skizziert die gewählte Methodik, die auf Literaturrecherche und einer empirischen Untersuchung durch eine Umfrage auf der Öko-Messe Freiburg basiert.

Zusammenfassung: Diese Kapitel fasst die zentralen Ergebnisse der Arbeit zusammen. Es beschreibt den "Grünen Konsumenten" als jemanden, der umwelt-, gesundheits- und sozialverträgliche Kriterien bei seinen Kaufentscheidungen berücksichtigt und nachhaltigen Konsum praktiziert. Es unterstreicht die Schwierigkeit, dieses Idealbild in der Realität zu erreichen und hebt die Bedeutung der Analyse des Konsumentenprofils hervor, um zielgerichtete Maßnahmen zur Förderung des umweltbewussten Konsums zu entwickeln.

Warum "Grüne Konsumenten"?: Dieses Kapitel beleuchtet die Notwendigkeit "Grüner Konsumenten" für eine zukunftsfähige Entwicklung. Es argumentiert, dass das ständige Wirtschaftswachstum mit steigendem Konsum zu Umweltbelastungen führt und dass verantwortungsbewusstes Konsumverhalten unerlässlich ist. Der Abschnitt legt dar, warum die Untersuchung des "Grünen Konsumenten" von großer Bedeutung ist.

Der ökologische Supermarkt: Dieses Kapitel bietet einen umfassenden Überblick über verschiedene Vertriebswege ökologischer Produkte, von Bioläden und Marktständen bis hin zu Direktvermarktung, Öko-Versand und Bio-Baumärkten. Es analysiert den Vergleich zwischen Bio- und konventionellem Handel, beleuchtet die Herausforderungen der Kennzeichnung von Bio-Produkten und die Bedeutung der gesetzlichen Regelungen und staatlicher Unterstützung für den ökologischen Landbau. Die Kapitelteil behandelt auch die Schwierigkeiten, die Verbraucher beim Kauf von ökologisch einwandfreien Produkten haben, wie z.B. die Vielzahl von Labels und die oft widersprüchlichen Informationen.

Der Jahrmarkt der Ökologie, eine Zusammenfassung: Dieses Kapitel fasst die wichtigsten Erkenntnisse über die Herausforderungen und Möglichkeiten des ökologischen Konsums zusammen, die in den vorangegangenen Kapiteln dargestellt wurden. Es bereitet den Leser auf den empirischen Teil der Arbeit vor, der sich auf eine Umfrage auf der Öko-Messe in Freiburg konzentriert.

Die "Öko" in Freiburg: Dieses Kapitel beschreibt die Öko-Messe in Freiburg als Untersuchungsfeld und liefert relevante Informationen über den Messestandort, die Messeteilnehmer und die Zielgruppe der Veranstaltung. Es wird die Bedeutung Freiburgs als "Öko-Stadt" hervorgehoben und die Erwartungen an die Umfrageergebnisse in diesem Kontext erläutert.

Die Umfrage: Dieses Kapitel beschreibt die Methodik der durchgeführten Umfrage. Es erläutert den Aufbau und die Zielsetzung des Fragebogens, sowie die Durchführung der Befragung auf der Öko-Messe. Der Fokus liegt auf der Beschreibung der Vorgehensweise, der Stichprobengröße und der Datenerhebungsmethode.

Datenmaterial und Datenanalyse: Dieses Kapitel präsentiert die Ergebnisse der Umfrage. Es analysiert die Antworten der Teilnehmer auf die Fragen zum Messebesuch, zum Konsumverhalten und zu soziodemografischen Merkmalen. Die Analyse zielt darauf ab, ein Profil des "Grünen Konsumenten" zu erstellen und seine Charakteristika zu beschreiben.

Schlüsselwörter

Grüner Konsument, nachhaltiger Konsum, Umweltbewusstsein, ökologische Produkte, Bio-Lebensmittel, Öko-Textilien, Verbraucherverhalten, Umfrage, Öko-Messe Freiburg, Konsumentenprofile, Nachhaltige Entwicklung.

Häufig gestellte Fragen

Was ist das Ziel der Studie "Grüne Konsumenten"?

Das Ziel dieser Arbeit ist es, die Existenz und das Profil des "Grünen Konsumenten" zu untersuchen. Es soll herausgefunden werden, ob und inwieweit dieser Konsumententyp unter den gegebenen Rahmenbedingungen existiert und welche Faktoren seine Entstehung und Verbreitung beeinflussen. Die Studie analysiert die Herausforderungen, denen sich umweltbewusste Verbraucher gegenübersehen, und sucht nach Möglichkeiten, das Idealbild des "Grünen Konsumenten" zu erreichen.

Welche Themenschwerpunkte werden in der Studie behandelt?

Die Studie konzentriert sich auf folgende Themenschwerpunkte: Herausforderungen für umweltbewusstes Konsumverhalten, das Profil des "Grünen Konsumenten", Analyse des Konsumverhaltens in Bezug auf Lebensmittel und Kleidung, Auswertung einer Verbraucherumfrage auf der Öko-Messe in Freiburg und die Rolle von Öko-Siegeln und Labels.

Was sind die wichtigsten Erkenntnisse über den "Grünen Konsumenten"?

Der "Grüne Konsument" wird als jemand beschrieben, der umwelt-, gesundheits- und sozialverträgliche Kriterien bei seinen Kaufentscheidungen berücksichtigt und nachhaltigen Konsum praktiziert. Die Studie unterstreicht die Schwierigkeit, dieses Idealbild in der Realität zu erreichen.

Welche Vertriebswege für ökologische Produkte werden untersucht?

Die Studie bietet einen Überblick über verschiedene Vertriebswege ökologischer Produkte, darunter Bioläden, Marktstände, Direktvermarktung, Öko-Versand und Bio-Baumärkte. Sie vergleicht den Bio- und konventionellen Handel, beleuchtet die Herausforderungen der Kennzeichnung von Bio-Produkten und die Bedeutung der gesetzlichen Regelungen und staatlicher Unterstützung für den ökologischen Landbau.

Was ist die Rolle der Öko-Messe Freiburg in der Studie?

Die Öko-Messe in Freiburg dient als Untersuchungsfeld für eine Verbraucherumfrage. Die Messe bietet Einblicke in die Zielgruppe der Veranstaltung und ermöglicht die Analyse des Konsumverhaltens von Personen, die sich für ökologische Produkte interessieren.

Welche Methode wurde zur Datenerhebung verwendet?

Die Datenerhebung erfolgte durch eine Umfrage auf der Öko-Messe in Freiburg. Ein Fragebogen wurde verwendet, um Daten zum Messebesuch, zum Konsumverhalten und zu soziodemografischen Merkmalen der Teilnehmer zu sammeln.

Welche Schlüsselwörter sind mit der Studie verbunden?

Schlüsselwörter sind: Grüner Konsument, nachhaltiger Konsum, Umweltbewusstsein, ökologische Produkte, Bio-Lebensmittel, Öko-Textilien, Verbraucherverhalten, Umfrage, Öko-Messe Freiburg, Konsumentenprofile und nachhaltige Entwicklung.

Warum sind "Grüne Konsumenten" wichtig?

Die Studie argumentiert, dass "Grüne Konsumenten" für eine zukunftsfähige Entwicklung unerlässlich sind, da ständiges Wirtschaftswachstum mit steigendem Konsum zu Umweltbelastungen führt. Verantwortungsbewusstes Konsumverhalten wird als notwendige Voraussetzung für eine nachhaltige Entwicklung betrachtet.

Was wird in der Datenanalyse analysiert?

Die Datenanalyse konzentriert sich auf die Antworten der Umfrageteilnehmer zu Fragen über ihren Messebesuch, Konsumverhalten und soziodemografische Merkmale. Ziel ist es, ein Profil des "Grünen Konsumenten" zu erstellen und seine charakteristischen Eigenschaften zu beschreiben.