Bachelorarbeit, 2023
67 Seiten, Note: 1,3
1 Einleitung
2 Öffentlichkeitsarbeit
2.1 Historische Begriffsentwicklung und -definition
2.2 Entwicklung und Wandel
2.2.1 PR-Modelle und -Phasen
2.2.2 PR heute und in Zukunft
2.3 Differenzierung von Journalismus, Werbung und Propaganda
2.3.1 PR vs. Journalismus
2.3.2 PR vs. Werbung
2.3.3 PR vs. Propaganda
2.4 PR-Grundsätze
2.4.1 PR-Ziele
2.4.1.1 PR-Ziele anhand von Zielgruppen bzw. Teilöffentlichkeit
2.4.1.2 PR-Ziele anhand von Aufgabenfeldern
2.4.2 Erfolgskontrolle
3 Wahrnehmung und Wertschätzung der Landwirtschaft
3.1 Image der deutschen Landwirtschaft
3.2 Notwendigkeit von Öffentlichkeitsarbeit in der Landwirtschaft
4 Öffentlichkeitsarbeit in der landwirtschaftlichen Branche
4.1 PR-Beispiele für landwirtschaftliche Betriebe
4.1.1 Hofbesuch von Schulklassen
4.1.2 Social-Media-Auftritt
4.2 PR-Beispiele von landwirtschaftlichen Verbänden
4.2.1 Zusammenarbeit mit landwirtschaftlichen Betrieben
4.2.2 Projekt #ZukunftsBauer
5 Integration von Öffentlichkeitsarbeit in der Röbbelbach Agrar KG
5.1 Betriebsvorstellung und Status-Quo
5.2 Methodisches Vorgehen
5.2.1 Zieldefinition und SMART-Formel
5.2.2 Stärken-Schwächen-Chancen-Risiko-Analyse (SWOT)
5.3 Methodische Umsetzung am Beispiel der Röbbelbach Agrar KG
5.3.1 Betriebliche Zieldefinition
5.3.2 SWOT-Analyse der Röbbelbach Agrar KG
5.3.3 Ergebnisinterpretation und Handlungsempfehlung
6 Diskussion und Fazit
7 Zusammenfassung
Diese Bachelorarbeit analysiert die Wirksamkeit von Öffentlichkeitsarbeit im landwirtschaftlichen Sektor. Ziel ist es, am Beispiel der Röbbelbach Agrar KG aufzuzeigen, wie ein landwirtschaftlicher Betrieb durch den kombinierten Einsatz von Social-Media-Kommunikation und Direktvermarktung seine Außendarstellung verbessern, Vertrauen bei Verbrauchern aufbauen und regionale Erzeugnisse erfolgreicher vermarkten kann.
2.2.1 PR-Modelle und -Phasen
Zur näheren Erläuterung und Strukturierung des PR-Wandels wird sich in diesem Unterkapitel auf eine Übersicht von GRUNIG und HUNT (1984: 22) bezogen, in der vier verschiedene PR-Modelle benannt, beschrieben und charakterisiert werden (Tabelle 1). Im Rahmen derselben Veröffentlichung wurden diese Modelle zusätzlich ihrem zeitlichen Ursprung und Anwendungszeitraum zugeordnet. Diese Übersicht wurde unter anderem von STEINKE (2015: 7-9) ins Deutsche übersetzt und beschrieben.
Publicity (Propaganda)
Wegen zunehmender mediale Aufmerksamkeit begannen private und öffentliche US-Unternehmen PR vorerst als Blockade gegen eine interessierte und neugierige Öffentlichkeit einsetzten. Dazu wurden ehemalige Journalisten eingestellt, die kritische Berichterstattungen widerlegten und die Unternehmenstätigkeit positiv darstellten (MÜLLER und KREIS-MUZZULINI 2010: 17; HOFFJANN 2023: 18). Die nach GRUNIG und HUNT (1984: 22 ff.) daraus resultierende erste von vier Phasen (ebenso als Modelle beschrieben) der PR-Entwicklung wird als Publicity (Propaganda) bezeichnet und wird mit der phrasenhaften Beschreibung „The Public be damned“ den Jahren 1850-1900 zugeordnet.
Bezeichnend für diese Phase ist die einseitige Informationsweitergabe der Unternehmen an die Öffentlichkeit zur schnellen Erreichung eines bestimmten Ziels. Die kurzfristige erlangte Aufmerksamkeit steht dabei über dem Wahrheitsgehalt der Informationen und dem Aufbau eines vertrauten Verhältnisses (STEINKE 2015: 8).
1 Einleitung: Die Einleitung beleuchtet die Diskrepanz zwischen der Wahrnehmung der Landwirtschaft in der Bevölkerung und der Realität, womit die Relevanz von Öffentlichkeitsarbeit begründet wird.
2 Öffentlichkeitsarbeit: Dieses Kapitel definiert den Begriff der Public Relations, betrachtet seine historische Entwicklung sowie Abgrenzungen zum Journalismus und zur Werbung.
3 Wahrnehmung und Wertschätzung der Landwirtschaft: Es wird das aktuelle Image der Landwirtschaft in Deutschland untersucht, wobei auf Studien verwiesen wird, die ein Bedürfnis für mehr Dialog und Transparenz belegen.
4 Öffentlichkeitsarbeit in der landwirtschaftlichen Branche: Dieses Kapitel stellt konkrete PR-Maßnahmen, wie Hofbesuche von Schulklassen und Social-Media-Auftritte aus der Praxis, für Betriebe und Verbände vor.
5 Integration von Öffentlichkeitsarbeit in der Röbbelbach Agrar KG: Anhand einer Fallstudie wird die methodische Strategieentwicklung mittels SWOT-Analyse für den Zielbetrieb durchgeführt.
6 Diskussion und Fazit: Die Ergebnisse werden kritisch reflektiert und die Synergieeffekte zwischen PR und Direktvermarktung bestätigt.
7 Zusammenfassung: Das letzte Kapitel fasst die zentralen Thesen und Erkenntnisse der Arbeit zusammen.
Öffentlichkeitsarbeit, PR, Landwirtschaft, Direktvermarktung, Social-Media, SWOT-Analyse, Image, Vertrauensaufbau, Betriebliche Kommunikation, Zielgruppen, Unternehmensführung, Transparenz, Medienarbeit, Wissensvermittlung, Fallstudie.
Die Arbeit untersucht, wie landwirtschaftliche Betriebe durch gezielte Öffentlichkeitsarbeit ihre Außendarstellung professionalisieren und die Kommunikation zu Verbrauchern verbessern können.
Die zentralen Felder sind PR-Strategien im Agrarsektor, der Einfluss von Social-Media auf die Landwirtschaft sowie Methoden zur Markenbildung und Identitätsstiftung für landwirtschaftliche Betriebe.
Das Ziel ist es, auf Basis einer theoretischen Fundierung und einer praktischen Analyse der Röbbelbach Agrar KG Empfehlungen für eine effektive PR-Strategie zu entwickeln.
Die Arbeit verwendet eine Kombination aus Literaturrecherche, Analyse bestehender PR-Modelle und einer angewandten SWOT-Analyse für das Fallbeispiel des Betriebes.
Der Hauptteil gliedert sich in theoretische Grundlagen der PR, eine Analyse der öffentlichen Wahrnehmung der Landwirtschaft, eine Vorstellung von Best-Practice-Beispielen in der Branche und die konkrete Ausarbeitung einer PR-Strategie für den Fallbetrieb.
Die Arbeit lässt sich durch Begriffe wie Öffentlichkeitsarbeit, Social-Media in der Landwirtschaft, SWOT-Analyse, Direktvermarktung und Vertrauensaufbau beschreiben.
Der Betrieb dient als praxisnahes Fallbeispiel, um zu zeigen, wie ein kleiner bis mittlerer landwirtschaftlicher Betrieb durch die Verbindung von PR-Instrumenten und direktem Kundenkontakt Wettbewerbsvorteile erzielen kann.
Die SMART-Formel wird eingesetzt, um betriebliche PR-Ziele messbar, spezifisch und realistisch zu definieren, damit der Erfolg der Maßnahmen später überprüft werden kann.
Der GRIN Verlag hat sich seit 1998 auf die Veröffentlichung akademischer eBooks und Bücher spezialisiert. Der GRIN Verlag steht damit als erstes Unternehmen für User Generated Quality Content. Die Verlagsseiten GRIN.com, Hausarbeiten.de und Diplomarbeiten24 bieten für Hochschullehrer, Absolventen und Studenten die ideale Plattform, wissenschaftliche Texte wie Hausarbeiten, Referate, Bachelorarbeiten, Masterarbeiten, Diplomarbeiten, Dissertationen und wissenschaftliche Aufsätze einem breiten Publikum zu präsentieren.
Kostenfreie Veröffentlichung: Hausarbeit, Bachelorarbeit, Diplomarbeit, Dissertation, Masterarbeit, Interpretation oder Referat jetzt veröffentlichen!

