Bedarfsgerechte Ernährung und körperliche Aktivität in der Schwangerschaft

Inhaltsverzeichnis

• 1. Einleitung
• 1. 1 Problemstellung
• 1. 2 Gang der Untersuchung
• 2. Ernährungsphysiologische Grundlagen
• 2.1 Die Bestimmung des Energiebedarfs
• 2. 1. 1 Kohlenhydrate
• 2. 1. 2 Proteine
• 2.1.3 Lipide
• 2. 2 Mikronährstoffe
• 2. 2. 1 Vitamine
• 2. 2. 2 Mineralstoffe
• 3. Essen für Zwei? Anforderungen an eine bedarfsgerechte Ernährung und den tatsächlichen Mehrbedarf in der Schwangerschaft
• 3. 1 Gründe für den Nährstoffmehrbedarf
• 3. 2 Veränderte Energiezufuhr
• 3. 3 Makronährstoffe
• 3. 4 Mikronährstoffe
• 3. 5 Kritische Nährstoffe
• 3. 6 Fallbeispiel
• 4. ,,Erlaubt Verboten"
• 4. 1 Lebensmittelinfektionen
• 4. 2 Genussmittel
• 5. Schwanger, nicht krank – wie viel Sport ist gut?
• 5. 1 Physiologische und metabolische Veränderungen des weiblichen Körpers
• 5. 2 Resultierende Konsequenzen für die Ausübung sportlicher Aktivitäten
• 5. 3 Trainingsempfehlungen
• 5. 3. 1 Ganzheitliches Training
• 5. 3. 2 Empfehlungen für Art und Ausmaß der Belastung
• 5. 3. 3 Geeignete und ungeeignete Sportarten in der Schwangerschaft
• 5. 4 Sport und Gestationsdiabetes
• 6. Perinatale Programmierung
• 6. 1 Wirkungsfeld von „fötaler Ernährung“
• 6.2 Schwangerschaft und Adipositas - Grundstein für späteres Übergewicht?

Zielsetzung und Themenschwerpunkte

Die vorliegende Bachelorarbeit befasst sich mit dem Thema der bedarfsgerechten Ernährung und körperlichen Aktivität in der Schwangerschaft. Ziel ist es, ein tiefergehendes Verständnis für die spezifischen Bedürfnisse des schwangeren Körpers und die Auswirkungen von Ernährung und Bewegung auf die Entwicklung des ungeborenen Kindes zu schaffen.

• Ernährungsphysiologische Grundlagen in der Schwangerschaft
• Bedarfsgerechte Ernährung und Nährstoffbedarf in der Schwangerschaft
• Wichtige Ernährungsempfehlungen und -vorsichtsmaßnahmen
• Körperliche Aktivität und Sport in der Schwangerschaft
• Perinatale Programmierung und die Bedeutung von Ernährung für die zukünftige Gesundheit des Kindes

Zusammenfassung der Kapitel

Kapitel 1 stellt die Problemstellung der Arbeit dar und erläutert den Gang der Untersuchung. Kapitel 2 befasst sich mit den ernährungsphysiologischen Grundlagen und der Bestimmung des Energiebedarfs in der Schwangerschaft. Es werden die wichtigsten Makro- und Mikronährstoffe sowie deren Bedeutung für Mutter und Kind behandelt. Kapitel 3 untersucht den Mehrbedarf an Nährstoffen während der Schwangerschaft und die Gründe dafür. Es werden verschiedene Aspekte wie die Energiezufuhr, die Makro- und Mikronährstoffversorgung sowie kritische Nährstoffe detailliert betrachtet. Kapitel 4 befasst sich mit dem Thema „Erlaubt Verboten“ und behandelt wichtige Aspekte wie Lebensmittelinfektionen und den Konsum von Genussmitteln. Kapitel 5 beleuchtet die Auswirkungen von Sport und körperlicher Aktivität auf den schwangeren Körper und gibt Empfehlungen für ein gesundes Trainingsprogramm. Kapitel 6 widmet sich der Perinatalen Programmierung und der Bedeutung von Ernährung für die zukünftige Gesundheit des Kindes. Es werden die Auswirkungen von Ernährung und Lebensstil auf die Entwicklung des Fötus und die Entstehung von chronischen Krankheiten im späteren Leben diskutiert.

Schlüsselwörter

Schwangerschaft, Ernährung, Energiebedarf, Nährstoffe, Makronährstoffe, Mikronährstoffe, Vitamine, Mineralstoffe, Sport, körperliche Aktivität, Perinatale Programmierung, fötale Ernährung, Gestationsdiabetes, Lebensmittelinfektionen, Genussmittel.