Masterarbeit, 2005
184 Seiten, Note: 2,0 (sehr gut)
Die Arbeit befasst sich mit der Herausarbeitung von relevanten Themen und Aspekten der Ernährungsberatung für Krebspatienten. Sie untersucht, welche Bedürfnisse und Wünsche Krebspatienten im Bezug auf Ernährung haben und welche Rolle Ernährung in der Behandlung und Prävention von Krebs spielen kann. Ziel ist es, die Bedeutung einer bedarfsgerechten Ernährungsberatung für Krebspatienten zu beleuchten und die notwendigen Voraussetzungen für eine erfolgreiche Implementierung eines Informationsangebotes zu schaffen.
Onkologische Diätetik, Ernährungsberatung, Krebspatienten, Bedürfnisse, Wünsche, Behandlung, Prävention, Informationsangebot, Broschüre, Implementierung, Selbsthilfegruppen, Situationsanalyse, Problembeschreibung, Ausblick, Shared decision making, Komplementärmedizin, Anorexie-Kachexie-Syndrom, Krebsdiäten, enterale und parenterale Ernährung, Beschwerdeorientierte Ernährungstherapie, Patienteninformationen, Öffentlichkeitsarbeit, Finanzierungsmöglichkeiten, Sponsoring, Fundraising, Evaluation
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