Masterarbeit, 2011
124 Seiten, Note: 2
Medien / Kommunikation - Public Relations, Werbung, Marketing, Social Media
1. Einführung in die Thematik
1.1 Einleitung
1.2 Ziele und Aufbau der Arbeit
2. Hotelmarketing
2.1 Das Marketing
2.1.1 Begriffsdefinition und Entwicklung
2.1.2 Marketing Management Prozess
2.1.3 Instrumente des Marketings
2.2 Die Hotellerie als Branche und Wirtschaftszweig
2.2.1 Das Gesamtsystem Tourismus
2.2.2 Begriffsdefinition Hotel
2.2.3 Die Hotellerie als Dienstleistungsbranche
2.2.3.1 Das Dienstleistungsbündel eines Hotels
2.2.3.2 Besonderheiten von Dienstleistungen in der Hotellerie
2.2.4 Der Hotelmarkt Österreich
2.3 Hotelmarketing
2.3.1 Begriffsdefinition Hotelmarketing
2.3.2 Der Marketing Mix in der Hotellerie
2.3.3 Die Kommunikationspolitik in der Hotellerie
2.3.3.1 Der Kommunikationsplanungsprozess
2.3.3.2 Besonderheiten der Kommunikationspolitik der Hotellerie
2.3.3.3 Das Internet als Kommunikationsinstrument
2.4 Erkenntnisgewinnung Kapitel 2
3. Social Media Marketing
3.1 Begriffsdefinition
3.2 Das Web 2.0 und seine Entwicklung
3.2.1 Entwicklung des Internets
3.2.2 Schlüsselprinzip von Web 2.0
3.2.3 Treiber des Web 2.0
3.3 Social Media - Aktuelle Bedeutung und Nutzung
3.4 Charakteristika und Formen von Social Media
3.4.1 Weblogs
3.4.2 Soziale Netzwerke
3.4.3 Social Bookmarkings
3.4.4 Foto- und Videosharing Plattformen
3.4.5 Touristische Bewertungs- und Empfehlungsportale
3.4.6 Wikis und Online Lexika
3.4.7 Digitale Kartensysteme
3.5 Social Media als Marketinginstrument
3.6 Social Media Marketing in der Hotellerie
3.6.1 Bedeutung von Social Media Marketing für die Hotellerie
3.6.2 Anwendungsmöglichkeiten und Marketingvorteile
3.6.3 Erfolgsfaktoren für den richtigen Einsatz
3.6.4 Das POST Modell
3.7 Erkenntnisgewinnung Kapitel 3
4. Das Hotel Schillerkopf
5. Empirische Untersuchung
5.1 Forschungsfrage und zentrales Forschungsobjekt
5.2 Methodenauswahl
5.3 Der Fragebogen
5.4 Die Hypothesen
5.5 Ergebnisse der Auswertung des Fragebogens
5.5.1 Untersuchung der Häufigkeiten
5.5.2 Untersuchung der Zusammenhänge
5.5.3 Untersuchung der Hypothesen
6. Erkenntnisgewinnung und Handlungsempfehlung
6.1 Beantwortung der Forschungsfrage
6.2 Anwendungskonzept für das 4* Hotel Schillerkopf
Die Masterthesis untersucht, wie Social Media Marketing als effektives Instrument in der Hotellerie eingesetzt werden kann, wobei das 4* Hotel Schillerkopf als praktisches Anwendungsbeispiel dient. Ziel ist es, auf Basis theoretischer Grundlagen und einer empirischen Umfrage bei den Hotelgästen ein spezifisches Anwendungskonzept für das Hotel zu entwickeln.
1.1 Einleitung
Social Media Marketing nimmt in der Kommunikationspolitik einen immer stärkeren Stellenwert ein. Alleine Facebook hat heute über 500 Mio. aktive Nutzer. Das Internet hat sich im Laufe der Jahre vom Web 1.0 zu Web 2.0 gewandelt und entwickelt sich weiter hin zu Web 3.0. Die heutigen Online-Interaktionen sind stark sozial geprägt, User tauschen Fotos, Videos und Erfahrungen aus, Kaufentscheidungen beruhen oft auf Nutzerbewertungen, Produkte und Dienstleistungen werden im Internet gesucht, verglichen und gekauft. Die Vermarktung der eigenen Produkte und Leistungen mittels Social Media Anwendungen ist jedoch aufgrund der Unternehmensgröße, der Produkte und Unternehmenskultur nicht für alle Organisationen gleich gut geeignet.
Für den Bereich Tourismus, genauer gesagt für den Bereich der Hotellerie, eignet sich Social Media als Vermarktungsinstrument offenbar sehr gut. Denn eine Studie von Harris Interactive ergab kürzlich, dass 65 Prozent aller Internet User beim Kauf einer Reise Social Networks aufsuchen, um sich zu informieren. Darüber hinaus sind Hotels durch ihren direkten Kundenkontakt stark den Bewertungen und Erfahrungsberichten der Gäste ausgesetzt. Sie stehen dadurch immer mehr unter Beobachtung und werden im Social Web immer sichtbarer. Über Reisen und Urlaub wird im Social Web sehr viel publiziert. Die Bandbreite reicht von Blogeinträgen, über Fotos und Videos bis hin zu Erfahrungsberichten und Bewertungsplattformen.
Viele Gäste suchen und buchen ihr Urlaubsziel zunehmend über das Internet und entscheiden aufgrund digitaler Informationen und elektronischer Kommunikationsmöglichkeiten im Web über ihre Reise. Dies sind alles gute Voraussetzungen für einen sinnvollen Einsatz von Social Media Marketing in der Hotellerie.
1. Einführung in die Thematik: Hinführung zum Thema Social Media Marketing in der Tourismusbranche und Erläuterung der Forschungsziele.
2. Hotelmarketing: Theoretische Abhandlung der Marketinggrundlagen, der Hotellerie als Dienstleistungsbranche sowie der Besonderheiten des Hotelmarketings.
3. Social Media Marketing: Detaillierte Definition der Begriffe Web 2.0, Social Media und User Generated Content sowie Analyse der verschiedenen Social Media Formen und deren Bedeutung für Hotels.
4. Das Hotel Schillerkopf: Kurzvorstellung des 4* Hotel Schillerkopf als Fallbeispiel für die Untersuchung.
5. Empirische Untersuchung: Darstellung und Analyse der Ergebnisse einer Gästebefragung zur Social Media Nutzung und Einstellung zu digitalen Kanälen.
6. Erkenntnisgewinnung und Handlungsempfehlung: Synthese der theoretischen und empirischen Ergebnisse mit konkreten Handlungsempfehlungen für das Hotel Schillerkopf.
Social Media Marketing, Hotellerie, Web 2.0, Hotelmarketing, Dienstleistungsmarketing, User Generated Content, Kundenbindung, Online-Bewertungen, Kommunikationsstrategie, Gästezufriedenheit, Digitales Marketing, Hotel Schillerkopf, Tourismus, Social Networks, Marketing Mix
Die Arbeit analysiert die Möglichkeiten von Social Media als Vermarktungsinstrument für die Hotellerie und entwickelt darauf aufbauend ein Konzept für ein spezifisches 4*-Hotel.
Die Arbeit verbindet die theoretischen Grundlagen des Hotelmarketings mit den technologischen und soziologischen Entwicklungen des Web 2.0 und Social Media.
Ziel ist es, herauszufinden, ob und wie Social Media Anwendungen sinnvoll als Marketinginstrument für ein 4*-Hotel mittlerer Größe eingesetzt werden können, um den Kundennutzen zu steigern.
Die Autorin wählte einen deduktiven Ansatz und führte eine quantitative empirische Umfrage bei Hotelgästen aus Deutschland, der Schweiz und den Niederlanden durch.
Der Hauptteil gliedert sich in eine fundierte Theoriearbeit über Hotelmarketing und Social Media sowie in eine empirische Analyse des Nutzungsverhaltens der Hotelgäste.
Die wichtigsten Begriffe sind Social Media Marketing, Hotellerie, Web 2.0, Kundenbindung und User Generated Content.
Das POST-Modell (People, Objectives, Strategy, Technology) dient als systematischer Planungsrahmen für die Entwicklung der Social Media-Strategie im Hotel.
Die Untersuchung ergab nur wenige signifikante Unterschiede, jedoch nutzen beispielsweise niederländische Gäste Blogs im Vergleich zu den anderen untersuchten Nationen signifikant häufiger.
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