Hotellerie und Sportevents

Inhaltsverzeichnis

• 1. Einleitung
• 2. Grundlagen
• 2.1. Begriffe und Definitionen
• 2.1.1. Sport
• 2.1.2. Tourismus
• 2.1.3. Event
• 2.2. Die Schnittmenge „Sport-Tourismus“
• 3. Der Ausbildungsbetrieb und seine Marketing-Konzeption
• 3.1. Der Betrieb
• 3.1.1. Das Restaurant: Gutsgaststätte Rappenhof
• 3.1.2. Das Hotel Rappenhof
• 3.1.2.1. Zimmerpreise
• 3.1.2.2. Festpreisgarantie
• 3.1.3. Der Standort
• 3.1.4. Auswahl relevanter Kennzahlen
• 3.1.4.1. Auslastung
• 3.1.4.2. Umsatz und Umsatzverteilung
• 3.2. Situationsanalyse
• 3.2.1. Standortanalyse
• 3.2.2. Umweltanalyse
• 3.2.3. Konkurrenzanalyse
• 3.3. Ziele und Strategien
• 3.4. Gegenwärtiger Marketing-Mix
• 4. Auswahl und Ansprache naheliegender Sportevents
• 4.1. Überblick Sportevents der Umgebung
• 4.2. Analyse Übernachtungspotential zweier ausgewählter Sportevents
• 4.3. Ziel(gruppen)kongruenz und Anpassung des Martketing-Mix
• 4.3.1. Altersstrukturvergleich
• 4.3.2. Leistungspolitik
• 4.3.3. Preispolitik
• 4.3.4. Distributionspolitik
• 4.3.5. Kommunikationspolitik
• 4.3.5.1. Werbemedium Special-Interest-Magazine
• 4.3.5.2. Sonstige Kommunikationsinstrumente
• 5. Fazit

Zielsetzung und Themenschwerpunkte

Die Bachelorarbeit befasst sich mit der Frage, ob es für kleinere Hotels, wie den Ausbildungsbetrieb des Verfassers, lohnenswert ist, sportliche Großveranstaltungen als Umsatzbringer für den Logisbereich anzusprechen. Im Zentrum der Betrachtung steht dabei die Frage, ob der Aufwand eines Hotel-Standorts in einiger räumlicher Entfernung zu Sport-Hochburgen in einem angemessenen Verhältnis zu einem möglichen Ertrag aus der marketingtechnischen Ausrichtung auf Teilnehmer und/oder Zuschauer sportlicher Events der Umgebung steht.

• Marketing-Konzeption des Ausbildungsbetriebs
• Analyse des Übernachtungspotenzials von Sportveranstaltungen
• Zielgruppenkongruenz und Anpassung des Marketing-Mix
• Auswahl und Ansprache naheliegender Sportevents
• Relevanz von Sport-Events für die Hotelbranche

Zusammenfassung der Kapitel

Die Arbeit beginnt mit einer Einführung in die Thematik und erläutert die Zielsetzung. Im zweiten Kapitel werden wichtige Begriffe wie Sport, Tourismus und Event definiert und die Schnittmenge "Sport-Tourismus" beleuchtet. Kapitel 3 widmet sich dem Ausbildungsbetrieb des Verfassers und analysiert dessen Marketing-Konzeption. Die Analyse umfasst die Darstellung des Betriebs, die Auswahl relevanter Kennzahlen sowie die Situationsanalyse mit den Schwerpunkten Standort-, Umwelt- und Konkurrenzanalyse.

Im vierten Kapitel werden naheliegende Sportevents der Umgebung vorgestellt und das Übernachtungspotenzial zweier ausgewählter Events analysiert. Abschließend werden die Zielgruppenkongruenz und die Anpassung des Marketing-Mix im Detail betrachtet.

Schlüsselwörter

Die Arbeit beschäftigt sich mit den Themen Sport-Events, Marketing-Konzeption, Übernachtungspotenzial, Zielgruppenkongruenz, Hotelbranche, Ausbildungsbetrieb, Tourismus, Event, Sport, Marketing-Mix, Situationsanalyse, Konkurrenzanalyse, Umsatz, Auslastung, Zielgruppe, Standortanalyse.