Organización por procesos en la Empresa de Servicio de Ingeniería y Diseño de Sancti Spiritus

Índice

1. Capítulo 1 Marco Teórico Referencial

1.1 Estrategia para la construcción del Marco Teórico

1.2 Los enfoques de Calidad como estrategia para la Gestión Empresarial

1.2.1 Vínculos enfoque de calidad y orientación estratégica

1.3 Enfoque de procesos

1.3.1 Términos y definiciones

1.3.2 Enfoque de procesos Modelo EFQM

1.3.3 Enfoque de procesos norma ISO 9000:2000

1.3.4 Enfoque de procesos en el SGC

1.4 Sistema de gestión de la calidad ISO 9000

1.4.1 Sistema de gestión de la calidad en la ESID de Sancti Spiritus

1.5 Necesidad del enfoque de procesos del SGC ESID

1.6 Conclusiones Parciales

2. Capítulo 2 Procedimiento para enfocar a procesos un sistema de gestión de la calidad

2.1 Introducción

2.2 Procedimiento para enfocar a procesos un sistema de gestión de la calidad

2.2.1 Caracterización para un enfoque de procesos. Clasificación de los procesos

2.2.2 Enfoque a procesos del sistema de gestión de la calidad

2.2.2.1 Definición de criterios

2.2.2.2 Identificación y secuenciación de los procesos

2.2.2.3 Descripción de cada uno de los procesos

2.2.2.4 El seguimiento y la medición para conocer los resultados

2.2.2.5 La mejora de los procesos con base al seguimiento y la medición realizada

2.2.3 Evaluación de la eficacia

2.2.4 Acciones organizativas

2.2.5 Determinación del proceso clave

2.2.6 Estrategia para la mejora del proceso clave

2.2.6.1 Estabilidad y Capacidad

2.3 Conclusiones Parciales

3. Capítulo 3 Aplicación de los resultados

3.1 Introducción

3.2 Resultados del procedimiento

3.2.1 Identificación y secuenciación de los procesos

3.2.2 Descripción de cada uno de los procesos

3.2.3 El seguimiento y la medición oara conocer los resultados

3.2.4 La mejora de los procesos con base al seguimiento y la medición realizada

3.3 Evaluación de la eficacia

3.4 Determinación del proceso clave

3.5 Estrategia para la mejora del proceso clave

3.6 Estabilidad y capacidad

3.7 Conclusiones parciales

Objetivo de la investigación y temas principales

El objetivo general de este trabajo es implementar un enfoque basado en procesos en la Empresa de Servicio de Ingeniería y Diseño (ESID) de Sancti Spíritus para contribuir a la mejora continua del desempeño de los procesos clave de su Sistema de Gestión de la Calidad (SGC).

• Gestión de la calidad y enfoque basado en procesos.
• Modelos de gestión empresarial (ISO 9000, EFQM).
• Desarrollo de un procedimiento para la organización por procesos.
• Uso de herramientas como el Despliegue de la Función de Calidad (QFD).
• Evaluación de la eficacia, estabilidad y capacidad de los procesos clave.

Auszug aus dem Buch

Resumen de los capítulos

Capítulo 1 Marco Teórico Referencial: Analiza la literatura sobre gestión de la calidad, el enfoque basado en procesos según normas ISO y modelos de excelencia como EFQM, estableciendo las bases teóricas de la investigación.

Capítulo 2 Procedimiento para enfocar a procesos un sistema de gestión de la calidad: Presenta el procedimiento propuesto para la ESID, estructurado en etapas que permiten organizar, medir y mejorar los procesos, con especial énfasis en el enfoque basado en procesos y la mejora continua.

Capítulo 3 Aplicación de los resultados: Describe la implementación práctica del procedimiento en la ESID, incluyendo la identificación de procesos, la aplicación de herramientas como el QFD y la evaluación del desempeño mediante indicadores de eficacia, estabilidad y capacidad.

Palabras clave

Gestión de la calidad, enfoque a procesos, Sistema de Gestión de la Calidad (SGC), mejora continua, ESID, diseño de proyectos, eficacia, estabilidad, capacidad, QFD, procesos clave, indicadores de gestión, contratación, satisfacción del cliente, procedimientos.

Preguntas frecuentes (FAQ)

¿Cuál es el propósito central de esta investigación?

El trabajo busca implementar un enfoque basado en procesos en la ESID de Sancti Spíritus para mejorar el desempeño de los procesos clave dentro de su Sistema de Gestión de la Calidad ya existente.

¿Qué campos temáticos abarca este trabajo?

Los temas principales incluyen la gestión por procesos, la aplicación de las normas NC-ISO 9001:2000, los modelos de excelencia empresarial como el EFQM y la utilización de herramientas de mejora continua.

¿Qué metodología científica se emplea en el estudio?

Se utiliza una investigación descriptiva y correlacional, empleando métodos teóricos como análisis-síntesis, histórico-lógico e inducción-deducción, junto con técnicas prácticas como trabajo en grupo, tormenta de ideas, diagramas de Pareto y el Despliegue de la Función de Calidad (QFD).

¿Qué temas se tratan en el cuerpo principal?

El cuerpo principal se enfoca en el análisis de la situación problemática actual, la construcción de un procedimiento basado en la normativa internacional y la aplicación experimental de dicho procedimiento en el área de diseño de proyectos de la empresa.

¿Cuáles son los resultados esperados al aplicar este procedimiento?

Se espera la mejora en la capacidad y estabilidad de los procesos, una reducción en las no conformidades, mayor eficiencia en la ejecución de proyectos y una mejor respuesta a las necesidades del cliente.

¿Qué características definen la terminología utilizada?

La terminología se basa en las definiciones internacionales de las normas NC-ISO 9000:2000 y el modelo EFQM, buscando una estandarización conceptual para la gestión de las organizaciones.

¿Por qué se considera al proceso de "Diseño del proyecto" como un proceso clave?

Es un proceso clave debido a su fuerte impacto en las expectativas del cliente y por consumir una parte importante de los recursos de la empresa, lo que lo hace vital para la misión institucional.

¿Qué importancia tiene la auditoría en el procedimiento de mejora?

La auditoría sirve como mecanismo para detectar no conformidades, lo que permite a la dirección identificar debilidades en métodos, materiales y competencias del personal para aplicar acciones correctivas y preventivas oportunas.