Fördert Verpackungsmarketing Übergewicht? Beeinflussung des Konsumentenverhaltens durch Verpackungsbeschriftungen von Lebensmitteln

Inhaltsverzeichnis

• 1 Einleitung
• 2 Grundlagen
• 2.1 Verpackung, Verpackungsdesign, Verpackungsbeschriftung
• 2.1.1 Begrifflichkeiten
• 2.1.2 Bedeutung der Verpackung für das Konsumentenverhalten
• 2.1.3 Verpackungsdesign und -beschriftung mit Bezug auf Unternehmenskennzahlen
• 2.2 Übergewicht und Adipositas
• 2.2.1 Begrifflichkeiten und Entstehung
• 2.2.2 Gesundheitliche Aspekte
• 2.2.3 Übergewicht und Adipositas als Kostenfaktor
• 2.2.4 Auswirkungen von Verpackungen auf Übergewicht
• 3 Beeinflussung des Konsumentenverhaltens durch Verpackungsbeschriftungen
• 3.1 Aktueller Forschungsstand
• 3.1.1 Verwandte Studien
• 3.1.2 Intention und Ableitung der Hypothesen
• 3.2 Methode
• 3.2.1 Prozedur
• 3.2.2 Instrumente und Materialien
• 3.2.3 Design
• 3.2.4 Statistische Analyse und Umgang mit Missing Data
• 3.3 Ergebnisse
• 3.3.1 Deskriptive Statistik
• 3.3.2 Inferenzstatistische Analyse
• 3.4 Diskussion
• 4 Fazit
• 4.1 Beantwortung der Forschungsfrage
• 4.2 Implikationen
• 4.3 Ausblick

Zielsetzung und Themenschwerpunkte

Die Bachelor-Thesis untersucht den Einfluss von Verpackungsbeschriftungen auf das Konsumentenverhalten und die damit verbundenen Auswirkungen auf die Entwicklung von Übergewicht. Die Arbeit befasst sich mit der Frage, inwieweit Verpackungsmerkmale, wie z.B. die Gestaltung und die Beschriftung, die Kaufentscheidungen von Konsumenten beeinflussen und somit zu ungesunden Ernährungsgewohnheiten und Übergewicht beitragen können.

• Analyse des Zusammenhangs zwischen Verpackungsdesign und Konsumentenverhalten
• Untersuchung der Rolle von Verpackungsbeschriftungen bei der Kaufentscheidung
• Bewertung des Einflusses von Verpackungen auf die Entwicklung von Übergewicht
• Empirische Überprüfung von Hypothesen zur Beeinflussung des Konsumentenverhaltens durch Verpackungsbeschriftungen
• Diskussion der Ergebnisse im Kontext bestehender Forschungsliteratur

Zusammenfassung der Kapitel

Die Einleitung führt in die Thematik der Bachelor-Thesis ein und erläutert die Relevanz der Forschungsfrage. Kapitel 2 beleuchtet die theoretischen Grundlagen des Themas, indem es die Begriffe Verpackung, Verpackungsdesign und Verpackungsbeschriftung sowie Übergewicht und Adipositas definiert und deren Bedeutung für das Konsumentenverhalten untersucht. Kapitel 3 befasst sich mit der empirischen Untersuchung der Forschungsfrage. Es werden die Methodik, die Ergebnisse und die Diskussion der Ergebnisse dargestellt. Abschließend fasst das Fazit die wichtigsten Ergebnisse der Arbeit zusammen, diskutiert die Implikationen der Forschung und gibt einen Ausblick auf zukünftige Forschungsfelder.

Schlüsselwörter

Verpackungsdesign, Verpackungsbeschriftung, Konsumentenverhalten, Übergewicht, Adipositas, Kaufentscheidungen, Ernährungsgewohnheiten, empirische Forschung, Hypothese, statistische Analyse.