Supply Chain Management am Beispiel der Dabbawala aus Mumbai

Inhaltsverzeichnis (Table of Contents)

• Einleitung
• Problemstellung
• Zielsetzung und Vorgehensweise der Arbeit
• Supply Chain Management
• Abgrenzung von der Logistik
• Aufgaben und Ziele des Supply Chain Managements
• Verzerrung von Material und Informationsflüssen: Der Bullwhip- Effekt
• Einflussfaktoren des Bullwhip- Effektes
• Vermeidung des Bullwhip- Effektes
• RFID im Rahmen des Supply Chain Managements
• Aufbau und Funktionsweise von RFID- Systemen
• Einsatzmöglichkeiten von RFID
• Dabbawala - Historie und Begriff
• Six Sigma
• Organisationsprinzip der Dabbawala
• Entstehung der Nachfrage
• Distributionssystem
• Ordnungsmechanismus
• Stückgutverkehr
• Das Kodierungssystem
• Zusammenfassung und SWOT- Analyse
• Fazit und Ausblick

Zielsetzung und Themenschwerpunkte (Objectives and Key Themes)

Diese Bachelorarbeit untersucht das Supply Chain Management am Beispiel der Dabbawala aus Mumbai. Ziel ist es, die Besonderheiten des Systems der Dabbawala zu analysieren und deren Bedeutung für das Supply Chain Management aufzuzeigen. Dabei wird insbesondere der Einsatz von Six Sigma sowie die Integration von RFID-Systemen in das System der Dabbawala betrachtet.

• Supply Chain Management und dessen Bedeutung für Unternehmen
• Der Bullwhip-Effekt und dessen Einfluss auf Supply Chains
• Einsatz von Six Sigma und RFID-Systemen in Supply Chains
• Analyse des Systems der Dabbawala aus Mumbai
• Transferierbarkeit der Erkenntnisse auf andere Supply Chains

Zusammenfassung der Kapitel (Chapter Summaries)

Die Einleitung führt in die Problemstellung ein und erläutert die Zielsetzung und Vorgehensweise der Arbeit. Kapitel 2 befasst sich mit dem Supply Chain Management, beleuchtet dessen Abgrenzung zur Logistik und definiert dessen Aufgaben und Ziele. Der Bullwhip-Effekt wird vorgestellt und dessen Einflussfaktoren und Vermeidungsmöglichkeiten diskutiert. Abschließend wird die Funktionsweise von RFID-Systemen und deren Einsatzmöglichkeiten im Rahmen des Supply Chain Managements untersucht.

Kapitel 3 widmet sich den Dabbawala. Es werden die Historie und die Entstehung des Systems sowie die Organisationsprinzipien und das Distributionssystem der Dabbawala detailliert dargestellt. Der Fokus liegt dabei auf dem Ordnungsmechanismus, dem Stückgutverkehr und dem Kodierungssystem. Die Zusammenfassung des Kapitels enthält eine SWOT-Analyse des Systems der Dabbawala.

Schlüsselwörter (Keywords)

Supply Chain Management, Dabbawala, Six Sigma, RFID, Bullwhip-Effekt, Logistik, Organisation, Distributionssystem, Mumbai, Indien, Effizienz, Nachhaltigkeit