Bachelorarbeit, 2014
117 Seiten, Note: 1,0
Die vorliegende Bachelorarbeit untersucht das ernährungsphysiologische und medizinische Potenzial von Bienenprodukten (Honig, Gelée Royale, Propolis und Pollen). Das Ziel ist es, ein umfassendes Verständnis der Produkte und ihrer Anwendung als funktionelle Lebensmittel und Heilmittel zu entwickeln. Die Arbeit gliedert sich in einen biologischen Teil (Aufbau und Funktion der Honigbiene und des Bienenstaats, ökologischer und ökonomischer Wert, Bienensterben) und einen produktfokussierten Teil (Entstehung, Inhaltsstoffe, Verarbeitung, Anwendung, Nutzen für Mensch und Biene).
Abstract: Die Zusammenfassung beschreibt die Zielsetzung der Bachelorarbeit: die Erarbeitung eines umfassenden Wissens über Bienenprodukte und deren potenzielle Wirkungen als funktionelle Lebensmittel und Heilmittel. Sie skizziert den Aufbau der Arbeit in zwei Teile: einen biologischen Teil, der sich mit der Honigbiene, dem Bienenstaat und deren ökologischer und ökonomischer Bedeutung befasst, sowie einen Teil, der sich mit den einzelnen Bienenprodukten (Honig, Gelée Royale, Propolis und Pollen) und deren ernährungsphysiologischen und medizinischen Nutzen auseinandersetzt. Die zentralen Forschungsfragen werden benannt, und das Hauptergebnis – der hohe ernährungsphysiologische Wert von Honig und Pollen sowie die generell gesundheitsfördernde Wirkung aller Bienenprodukte – wird zusammengefasst.
Erläuterungen: Dieser Abschnitt beschreibt die Zitierweise der Literatur und die Kennzeichnung von Warenzeichen im Text. Er dient der methodischen Transparenz und der Einhaltung rechtlicher Bestimmungen.
Abkürzungsverzeichnis: Dieses Kapitel enthält eine Liste von Abkürzungen, die im Haupttext verwendet werden, um die Lesbarkeit und das Verständnis zu verbessern. Es dient der Übersichtlichkeit und vereinfacht die Interpretation der verwendeten Fachbegriffe.
Honigbiene, Apis mellifera, Bienenprodukte, Honig, Gelée Royale, Propolis, Pollen, Ernährungsphysiologie, Medizin, funktionelle Lebensmittel, Heilmittel, ökologische Bedeutung, ökonomische Bedeutung, Bienensterben, Nahrungsergänzung.
Die Bachelorarbeit untersucht das ernährungsphysiologische und medizinische Potenzial von Bienenprodukten (Honig, Gelée Royale, Propolis und Pollen). Sie zielt darauf ab, ein umfassendes Verständnis der Produkte und ihrer Anwendung als funktionelle Lebensmittel und Heilmittel zu entwickeln.
Die Arbeit gliedert sich in einen biologischen Teil (Aufbau und Funktion der Honigbiene und des Bienenstaats, ökologischer und ökonomischer Wert, Bienensterben) und einen produktfokussierten Teil (Entstehung, Inhaltsstoffe, Verarbeitung, Anwendung, Nutzen für Mensch und Biene). Konkrete Themen sind die biologischen Grundlagen der Honigbiene, der ökologische und ökonomische Wert der Bienenprodukte, der ernährungsphysiologische und medizinische Nutzen, sowie mögliche Risiken des Konsums.
Die Arbeit beinhaltet ein Abstract, Erläuterungen zur Zitierweise und Warenzeichenkennzeichnung, ein Abkürzungsverzeichnis, Kapitelzusammenfassungen und ein Schlüsselwortverzeichnis. Der Hauptteil ist in zwei Teile gegliedert: einen biologischen Teil über die Honigbiene und den Bienenstaat und einen produktfokussierten Teil über die einzelnen Bienenprodukte.
Die Arbeit kommt zu dem Ergebnis, dass Honig und Pollen einen hohen ernährungsphysiologischen Wert besitzen und alle Bienenprodukte generell eine gesundheitsfördernde Wirkung haben.
Die Arbeit untersucht Honig, Gelée Royale, Propolis und Pollen.
Honigbiene, Apis mellifera, Bienenprodukte, Honig, Gelée Royale, Propolis, Pollen, Ernährungsphysiologie, Medizin, funktionelle Lebensmittel, Heilmittel, ökologische Bedeutung, ökonomische Bedeutung, Bienensterben, Nahrungsergänzung.
Die Arbeit enthält einen Abschnitt "Erläuterungen", der die Zitierweise beschreibt, und ein "Abkürzungsverzeichnis", welches alle im Text verwendeten Abkürzungen erklärt.
Das Abstract fasst die Zielsetzung, den Aufbau und die Hauptergebnisse der Bachelorarbeit zusammen.
Der GRIN Verlag hat sich seit 1998 auf die Veröffentlichung akademischer eBooks und Bücher spezialisiert. Der GRIN Verlag steht damit als erstes Unternehmen für User Generated Quality Content. Die Verlagsseiten GRIN.com, Hausarbeiten.de und Diplomarbeiten24 bieten für Hochschullehrer, Absolventen und Studenten die ideale Plattform, wissenschaftliche Texte wie Hausarbeiten, Referate, Bachelorarbeiten, Masterarbeiten, Diplomarbeiten, Dissertationen und wissenschaftliche Aufsätze einem breiten Publikum zu präsentieren.
Kostenfreie Veröffentlichung: Hausarbeit, Bachelorarbeit, Diplomarbeit, Dissertation, Masterarbeit, Interpretation oder Referat jetzt veröffentlichen!
Kommentare