Wellness-Tourismus in Bayern. Erfolgreiche Konzepte in der Hotellerie

Inhaltsverzeichnis

• Einleitung
• Zielsetzung der Arbeit
• Aufbau und Inhalt der Arbeit
• Theoretische Grundlagen
• Definition Gesundheit
• Definition Wellness
• Definition Wellness-Tourismus
• Wellness-Tourismus-Markt
• Historische Entwicklung des Wellness-Tourismus
• Umfeldfaktoren des Wellness-Tourismus-Marktes
• Wirtschaft
• Gesellschaft
• Natürliche Umwelt
• Technologie
• Politik und Recht
• Würdigung des Wellness-Tourismus-Marktes anhand der Umfeldfaktoren
• Wellness-Tourismus-Markt in Zahlen
• Interessenten-Potenzial an Wellnessurlaub
• Marktanteile
• Wellness-Reiseveranstalter
• Wellness-Tourismus-Angebot
• Strukturen im Bayerischen Wellness-Tourismus
• „WellVital in Bayern”
• „Alpine Wellness”
• „Wellnesshotels Deutschland”
• „Relax Guide”
• Bedeutung von Wellness in der Hotellerie: Ergebnisse der Hotel-Befragung
• Methodisches Vorgehen
• Angaben zur Stichprobe und Betriebsmerkmale
• Angaben über die Bedeutung von Wellness in der Hotellerie
• Wellness-Angebote in der Hotellerie
• Investitionsabsichten in den Wellnessbereich
• Entwicklung des Wellness-Tourismus aus Sicht der Hotellerie
• Typologie des Angebots
• Beispiele für erfolgreiche Konzepte in der Wellnesshotellerie
• Fallstudie: Analyse „Hotel Hubertus” in Balderschwang
• Fallstudie: Analyse „Sonnenalp Hotel & Resort” in Ofterschwang
• Wellness-Tourismus-Nachfrage
• Bedeutung und Interessenpotenzial
• Allgemeine Merkmale der Wellnessgäste
• Motive und Ziele der Wellnessgäste
• Drei Typen von Gesundheitsgäster
• Gästesegmente
• Beanspruchung von Wellness-Angebote
• Fazit
• Wellness-Anlagen und Wellness-Behandlungen
• Wellness-Infrastruktur
• Wellness-Behandlungen
• Drei Phasen zur Realisierung von Wellness-Angeboten
• Finanzielle Aspekte von Wellness-Anlagen
• Qualitätsmanagement für die Wellness-Hotellerie
• Besonderheiten des Wellness-Tourismus
• Besonderheiten touristischer Leistungen
• Besonderheiten der Wellness-Hotellerie
• Qualitätsmanagement in Wellnesshotels
• Das GAP-Modell
• Der Serviceketten-Ansatz
• Das EFQM-Modell
• Empfehlungen für eine erfolgreiche Angebotsgestaltung
• Situationsanalyse
• Wellnesshotel-Philosophie & -Konzept
• Definition einer Wellnesshotel-Philosophie
• Das stimmige Konzept als Basis
• Konkrete Angebotsgestaltung
• Durchdachte Planung und Bau von Wellnessbereichen
• Mitarbeiterqualifikation auf höchstem Niveau
• Wellness als Erlebnis inszenieren
• Kompetenter Service und kostenlose Zusatzleistungen
• Systematische Analyse von Qualität und Kundenzufriedenheit
• Wellness-Marketing
• Zielgruppenorientierte Werbung und Packaging
• Erfolgreicher Vertrieb und Distribution
• Gezielte Wellness-Kommunikation
• Trends und Ausblick
• Wellness - einer der Megatrends des 21. Jahrhunderts
• Trends für die Hotellerie & Entwicklung der Marktsituation
• Chancen und Gefahren für den Wellness-Tourismus-Markt
• Zusammenfassung

Zielsetzung und Themenschwerpunkte

Diese Arbeit befasst sich mit dem Thema Wellness-Tourismus in Bayern. Sie analysiert die Entwicklung, die Strukturen und die Erfolgsfaktoren im bayerischen Wellness-Tourismus-Markt. Darüber hinaus werden wichtige Trends und Zukunftsperspektiven für die Branche beleuchtet.

• Definition und Abgrenzung des Begriffs „Wellness”
• Analyse des Wellness-Tourismus-Marktes in Bayern, einschliesslich seiner historischen Entwicklung und der wichtigsten Umfeldfaktoren
• Bewertung des aktuellen Angebots an Wellness-Angeboten in bayerischen Hotels und Analyse der wichtigsten Erfolgsfaktoren
• Untersuchung der Bedürfnisse und Motive von Wellness-Gästen
• Entwicklung von Empfehlungen für eine erfolgreiche Angebotsgestaltung im Wellness-Tourismus

Zusammenfassung der Kapitel

Die Arbeit beginnt mit einer Einleitung, in der die Zielsetzung und der Aufbau der Arbeit erläutert werden. Anschliessend werden die theoretischen Grundlagen des Wellness-Tourismus definiert und abgegrenzt. Kapitel 3 befasst sich mit der Analyse des Wellness-Tourismus-Marktes in Bayern, einschliesslich seiner historischen Entwicklung und der wichtigsten Umfeldfaktoren. Kapitel 4 untersucht das Wellness-Tourismus-Angebot in Bayern und analysiert die Ergebnisse einer Hotel-Befragung zur Bedeutung von Wellness in der Hotellerie. Kapitel 5 beschäftigt sich mit der Wellness-Tourismus-Nachfrage und den Bedürfnissen von Wellness-Gästen. Kapitel 6 beleuchtet die Bereiche Wellness-Anlagen und Wellness-Behandlungen. Kapitel 7 widmet sich dem Thema Qualitätsmanagement in der Wellness-Hotellerie. In Kapitel 8 werden Empfehlungen für eine erfolgreiche Angebotsgestaltung im Wellness-Tourismus gegeben. Schliesslich werden in Kapitel 9 die wichtigsten Trends und Zukunftsperspektiven für die Wellness-Tourismus-Branche beleuchtet.

Schlüsselwörter

Die Arbeit befasst sich mit den Themen Wellness-Tourismus, Wellness-Hotellerie, Bayern, Angebotsanalyse, Marktpotenzial, Kundenzufriedenheit, Qualitätsmanagement, Trends und Zukunftsperspektiven.