Verpackungslos Einkaufen mit Bulk Shopping. Vorteile, Schwierigkeiten und Zukunftschancen der neuen Trendbewegung

Fachbuch, 2018
88 Seiten

Leseprobe

Inhaltsverzeichnis

Hinführung zur Thematik
- Aktuelle Situation
- Zielsetzung und Relevanz des Themas
- Aufbau der Arbeit
Verpackungen
- Entstehung und Entwicklung
- Aufgaben und Funktionen
- Gesellschaftliche und ökologische Auswirkungen
Lebensmittelmarkt in Deutschland
- Aktuelle Situation und Wandel
- Lifestyle und Trends
- Einordnung Bulk Shopping
Bulk Shopping
- Begriffsklärung und Funktionsweise
- Entstehung und Entwicklung
- Vorteile von Bulk Shopping
- Schwierigkeiten und Nachteile
Zielgruppe LOHAS
- Definition und Begriffsklärung
- Ursprung und Entwicklung der Bewegung
- Lebensstil und Werte
- Einordnung in Sinus-Milieus
Hypothesenbildung
- Die Studie der PricewaterhouseCoopers
- Ableitung von Hypothesen
- Aufstellung eigener Hypothesen
Empirische Untersuchung zum Thema Bulk Shopping
- Konzept der Umfrage
- Auswertung der Umfrageergebnisse
- Bewertung und Zusammenfassung der Ergebnisse
- Bewertung der Hypothesen
Expertenmeinungen zum Thema Bulk Shopping
Beantwortung der Forschungsfrage
Kritische Reflexion und Ausblick

Zielsetzung und Themenschwerpunkte

Die Arbeit analysiert die Entwicklung und Verbreitung des Bulk Shoppings, einer neuen Trendbewegung, die auf verpackungsfreies Einkaufen von Lebensmitteln setzt. Sie untersucht die Vorteile und Schwierigkeiten dieser Einkaufsform, sowohl aus ökologischer als auch aus ökonomischer Perspektive, und analysiert die Zielgruppe der LOHAS (Lifestyle of Health and Sustainability). Im Fokus stehen die gesellschaftlichen und ökologischen Auswirkungen von Verpackungen sowie die Relevanz des Bulk Shoppings im Kontext nachhaltigen Konsums.

Verpackungsreduktion und nachhaltiger Konsum
Entwicklung und Verbreitung des Bulk Shoppings
Ökologische und ökonomische Vorteile und Nachteile
Zielgruppe der LOHAS und deren Einkaufsverhalten
Potenziale und Herausforderungen für die Zukunft des Bulk Shoppings

Zusammenfassung der Kapitel

Die Arbeit beginnt mit einer Einführung in die Thematik des verpackungsfreien Einkaufens und beleuchtet die aktuelle Situation im Lebensmittelmarkt. Es werden die Ursachen und Auswirkungen von Verpackungsmüll diskutiert sowie die Relevanz nachhaltigen Konsums hervorgehoben. Im Anschluss erfolgt eine detaillierte Betrachtung des Bulk Shoppings: Die Entstehung und Entwicklung der Bewegung, die Funktionsweise, die Vorteile und Nachteile sowie die Zielgruppe der LOHAS werden analysiert. Der Fokus liegt dabei auf der Untersuchung des Potenzials von Bulk Shopping als nachhaltige Einkaufsform und den damit verbundenen Herausforderungen.

Schlüsselwörter

Bulk Shopping, Verpackungslos Einkaufen, Nachhaltigkeit, LOHAS, Lebensmittelmarkt, ökologische Nachhaltigkeit, Konsumverhalten, Trendforschung, Verbraucherverhalten, Umweltbewusstsein, Verpackungsmüll, verantwortungsvoller Konsum

Häufig gestellte Fragen

Was versteht man unter Bulk Shopping?

Bulk Shopping bezeichnet den verpackungslosen Einkauf von Waren, bei dem Kunden eigene Behälter mitbringen, um Abfall durch Einwegverpackungen zu vermeiden.

Warum nimmt der Verpackungsmüll in Deutschland zu?

Gründe sind unter anderem der Wandel im Lebensmittelmarkt hin zu kleineren Portionen und To-Go-Produkten sowie der steigende Anteil schwer recycelbarer Kunststoffe.

Wer ist die Zielgruppe LOHAS?

LOHAS steht für "Lifestyle of Health and Sustainability". Es sind Konsumenten, die einen Lebensstil pflegen, der auf Gesundheit und ökologische Nachhaltigkeit ausgerichtet ist und die Hauptzielgruppe für Bulk Shopping bilden.

Welche Vorteile bietet verpackungsfreies Einkaufen?

Neben der massiven Reduktion von Plastikmüll ermöglicht es den bedarfsgerechten Einkauf genauer Mengen, was wiederum die Verschwendung von Lebensmitteln verringern kann.

Welche Schwierigkeiten gibt es beim Bulk Shopping?

Herausforderungen liegen oft in der Logistik, strengen Hygienevorschriften, dem höheren Zeitaufwand für den Verbraucher und der noch geringen Dichte an Unverpackt-Läden.

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Details

Titel: Verpackungslos Einkaufen mit Bulk Shopping. Vorteile, Schwierigkeiten und Zukunftschancen der neuen Trendbewegung
Autor: Carolin Gebauer (Autor:in)
Erscheinungsjahr: 2018
Seiten: 88
Katalognummer: V429254
ISBN (eBook): 9783956875465
ISBN (Buch): 9783956875472
Sprache: Deutsch
Schlagworte: Bulk Shopping Abfall Verpackungsmüll Recycling Lebensmittelmarkt Nachhaltigkeit
Produktsicherheit: GRIN Publishing GmbH
Preis (Ebook): US$ 37,99
Preis (Book): US$ 47,99

Arbeit zitieren: Carolin Gebauer (Autor:in), 2018, Verpackungslos Einkaufen mit Bulk Shopping. Vorteile, Schwierigkeiten und Zukunftschancen der neuen Trendbewegung, München, Page::Imprint:: GRINVerlagOHG, https://www.diplomarbeiten24.de/document/429254