Yield Management als Erfolgsfaktor der Hotellerie

Inhaltsverzeichnis

• 1 Einführung
• 2 Yield Management in der Hotellerie
• 2.1 Grundlagen des Yield Managements
• 2.1.1 Entstehung
• 2.1.2 Definition
• 2.1.3 Zielsetzung
• 2.1.4 Voraussetzungen
• 2.2 Konzeptionelle Grundlagen
• 2.2.1 Preisdifferenzierung
• 2.2.2 No Shows und Überbuchung
• 2.2.3 Segmentierung der Nachfrage
• 2.2.4 Ertragsoptimale Preis-Mengen-Steuerung
• 2.3 Strategische Dimension des Yield Managements
• 2.3.1 Informationsgrundlage
• 2.3.2 Wettbewerbsvorteile
• 2.3.3 Personalpolitik
• 2.3.4 Technologie
• 2.4 Implementierung von Yield-Management-Systemen
• 2.4.1 Rahmenbedingungen
• 2.4.2 Planung
• 2.4.3 Systementwicklung
• 2.4.4 Integrierte Yield-Management-Systeme
• 2.4.4.1 Prognosetechniken
• 2.4.4.2 Optimierung
• 3 Funktionsweise automatisierter Yield-Management-Systeme
• 3.1 TopLine™ Profit
• 3.1.1 Datenbasis
• 3.1.2 Prognose
• 3.1.3 Optimierung
• 3.2 Optims. Yield
• 3.2.1 Datenbasis
• 3.2.2 Prognose
• 3.2.3 Optimierung
• 3.3 IDeaS V5
• 3.3.1 Datenbasis
• 3.3.2 Prognose
• 3.3.3 Optimierung
• 3.4 EZRMST
• 3.4.1 Datenbasis
• 3.4.2 Prognose
• 3.4.3 Optimierung
• 4 Evaluation automatisierter Yield-Management-Systeme
• 4.1 Stand der Nutzung
• 4.1.1 Methodik der Befragung
• 4.1.2 Ergebnisse
• 4.2 Yield-Management-Systeme im Vergleich
• 4.2.1 Anbieterbezogene Kriterien
• 4.2.2 Produktbezogene Kriterien
• 4.2.3 Funktionsbezogene Kriterien
• 4.2.3.1 Analyse von Gruppenbuchungen
• 4.2.3.2 Differenzierung des Anreisetages
• 4.2.3.3 Aktualisierungsfrequenz
• 4.2.3.4 Preisermittlung
• 4.2.3.5 Logis- versus Gesamtumsatz
• 4.2.3.6 Integration von Festpreisabsprachen
• 4.2.3.7 Möglichkeit der manuellen Änderung
• 4.2.3.8 Internetversion (ASP)
• 4.2.3.9 Preis-Update
• 4.2.3.10 Möglichkeit zur Quantifizierung des Erfolgs

Zielsetzung und Themenschwerpunkte

Die Arbeit befasst sich mit dem Einsatz von Yield-Management-Systemen in der Hotellerie. Die Zielsetzung besteht darin, die Funktionsweise und den Einsatz von automatisierten Yield-Management-Systemen zu analysieren und zu evaluieren.

• Grundlagen des Yield Managements in der Hotellerie
• Konzeptionelle Grundlagen des Yield Managements
• Strategische Dimension des Yield Managements
• Implementierung von Yield-Management-Systemen
• Evaluation automatisierter Yield-Management-Systeme

Zusammenfassung der Kapitel

• Kapitel 1: Einführung: Dieses Kapitel gibt eine Einführung in das Thema Yield Management in der Hotellerie. Es werden die Relevanz und die Bedeutung des Themas im Kontext der Hotellerie erläutert.
• Kapitel 2: Yield Management in der Hotellerie: Dieses Kapitel behandelt die Grundlagen des Yield Managements, einschließlich seiner Entstehung, Definition, Zielsetzung und Voraussetzungen. Es werden auch die konzeptionellen Grundlagen, wie Preisdifferenzierung, No Shows und Überbuchung, Segmentierung der Nachfrage und ertragsoptimale Preis-Mengen-Steuerung, diskutiert. Darüber hinaus werden die strategischen Dimensionen des Yield Managements, einschließlich der Informationsgrundlage, Wettbewerbsvorteile, Personalpolitik und Technologie, behandelt.
• Kapitel 3: Funktionsweise automatisierter Yield-Management-Systeme: Dieses Kapitel stellt verschiedene automatisierte Yield-Management-Systeme vor, darunter TopLine™ Profit, Optims. Yield, IDeaS V5 und EZRMST. Für jedes System werden die Datenbasis, die Prognosemethoden und die Optimierungsfunktionen erläutert.
• Kapitel 4: Evaluation automatisierter Yield-Management-Systeme: Dieses Kapitel analysiert den Stand der Nutzung von Yield-Management-Systemen in der Hotellerie. Es werden verschiedene Kriterien zur Bewertung der Systeme, wie Anbieterbezogene, Produktbezogene und Funktionsbezogene Kriterien, vorgestellt. Darüber hinaus werden die Ergebnisse einer Befragung über den Einsatz von Yield-Management-Systemen in der Hotellerie präsentiert.

Schlüsselwörter

Die wichtigsten Schlüsselwörter und Fokusthemen dieses Textes sind Yield Management, Hotellerie, automatisierte Yield-Management-Systeme, Preisdifferenzierung, Segmentierung der Nachfrage, Prognosemethoden, Optimierung, Evaluation, Anbieterbezogene Kriterien, Produktbezogene Kriterien, Funktionsbezogene Kriterien und Stand der Nutzung.

Häufig gestellte Fragen

Was ist das Hauptziel von Yield Management in der Hotellerie?

Das Ziel ist die Maximierung des Ertrags durch eine nachfrageorientierte Preis-Mengen-Steuerung, also das richtige Zimmer zum richtigen Zeitpunkt zum optimalen Preis an den richtigen Gast zu verkaufen.

Welche Voraussetzungen müssen für Yield Management erfüllt sein?

Voraussetzungen sind fixe Kapazitäten, hohe Fixkosten bei geringen variablen Kosten, die Möglichkeit der Reservierung, segmentierbare Nachfrage und die Verderblichkeit der Leistung (ein nicht verkauftes Zimmer ist verloren).

Welche automatisierten Yield-Management-Systeme werden untersucht?

Die Arbeit evaluiert Softwareprodukte wie TopLine™ Profit, Optims. Yield, IDeaS V5 und EZRMST.

Wie gehen diese Systeme mit „No Shows“ um?

Systeme nutzen Prognosemethoden, um die Wahrscheinlichkeit von Nichtanreisen zu berechnen und steuern ggf. durch gezielte Überbuchungen dagegen an, um die Auslastung zu optimieren.

Welche Rolle spielt die Preisdifferenzierung?

Sie ist das zentrale Instrument, um verschiedenen Kundensegmenten (z. B. Geschäftsreisende vs. Touristen) unterschiedliche Preise je nach Buchungszeitpunkt und Zahlungsbereitschaft anzubieten.