Fachbuch, 2019
65 Seiten
1 Problemstellung
2 Definitorische Grundlagen
2.1 Begriffsbestimmung ethischer Produktinformationen
2.2 Informationsökonomische Eigenschaftstypologie
2.3 Die Rolle der Bereitstellung ethischer Produktinformationen
3 Das Total Ethical Fashion Quality Model
4 Umfang und Auswirkungen ethischer Produktinformationen auf die Kaufentscheidung
4.1 Label und Prüfzeichen als Träger der Information
4.2 Klassifizierung und Charakteristika der Informationen
4.2.1 Soziale Aspekte entlang der Wertschöpfungskette
4.2.2 Herkunftsland
4.2.3 Umweltpolitische Gegebenheiten
4.2.4 Tierschutz
4.3 Gegenüberstellung von positiv und negativ wahrgenommenen Informationen
5 Implikationen für Händler und Hersteller
6 Fazit und Ausblick
Die vorliegende Arbeit untersucht den Einfluss ethischer Produktinformationen auf das Kaufverhalten von Konsumenten im Kontext der Modebranche. Ziel ist es, die Forschungsfrage zu beantworten, welchen Stellenwert diese Informationen im Rahmen der Kaufentscheidung für Kleidung einnehmen und wie Unternehmen Informationsasymmetrien reduzieren können.
4.1 Label und Prüfzeichen als Träger der Information
Durch das gesellschaftliche Umdenken und dem Streben nach einem nachhaltigeren Konsumbewusstsein der Konsumenten, stehen Händler und Hersteller ethischer Kleidung vor der Herausforderung, produktspezifische Informationen in einem für den Konsumenten ansprechendem und strukturiertem Wege bereitzustellen und zu kommunizieren (Brunsø et al., 2002, p. 10; Jung & Jin, 2016, pp. 410–411). Gleichsam sollten Label, Prüfzeichen, Produktkennzeichnungen und sonstige Qualitätssiegel als Instrument für die Kommunikation ethischer Produktinformationen dienen, um das Bewusstsein der Verbraucher bezüglich ethischer Produkte anzukurbeln und Vertrauen zu gewährleisten (Gesser, 1998, pp. 501–502).
Weiterhin sollten Label und Prüfzeichen dem Konsumenten neben ethischen Produktinformationen über den Herstellungsprozess, Informationen über den Verbrauch und Gebrauch, sowie der Entsorgung des Produktes, aufzeigen (Bougherara & Combris, 2009, p. 321; Von Wedel-Parlow, 2015, p. 68). Da es sich bei ethischen Produktinformationen um Vertrauenseigenschaften handelt, stellt sich die Bereitstellung der Informationen per Label und Prüfzeichen aus Konsumentensicht als Garantie für das Vorhandensein der ethischen Produktmerkmale dar (Darby & Karni, 1973, pp. 68–69; Giannakas, 2002, p. 36).
1 Problemstellung: Dieses Kapitel führt in die Thematik der ethischen Kleidung ein, beleuchtet die Herausforderungen der Modeindustrie und stellt die Forschungsfrage sowie den Aufbau der Arbeit vor.
2 Definitorische Grundlagen: Hier werden zentrale Begriffe definiert, das Konzept ethischer Produkte erläutert und die informationsoökonomische Eigenschaftstypologie zur Einordnung ethischer Informationen angewendet.
3 Das Total Ethical Fashion Quality Model: In diesem Kapitel wird das klassische "Total Food Quality Model" auf die Modebranche übertragen und zum "Total Ethical Fashion Quality Model" (TEFQM) weiterentwickelt.
4 Umfang und Auswirkungen ethischer Produktinformationen auf die Kaufentscheidung: Dieses Kapitel analysiert die Funktion von Labels und Prüfzeichen, klassifiziert verschiedene ethische Produktinformationen und stellt positive sowie negative Wahrnehmungen gegenüber.
5 Implikationen für Händler und Hersteller: Es werden praxisorientierte Handlungsempfehlungen hergeleitet, wie Unternehmen Informationsasymmetrien abbauen und Vertrauen durch eine transparente Kommunikation aufbauen können.
6 Fazit und Ausblick: Das Fazit fasst die zentralen Erkenntnisse der Arbeit zusammen und gibt einen Ausblick auf den künftigen Forschungsbedarf im Bereich ethischer Produktinformationen.
Ethische Mode, Produktinformationen, Kaufverhalten, Konsumentenentscheidung, Nachhaltigkeit, Total Ethical Fashion Quality Model, TEFQM, Label, Prüfzeichen, Vertrauenseigenschaften, Soziale Verantwortung, Fast Fashion, Slow Fashion, Informationsasymmetrien, Corporate Social Responsibility.
Die Arbeit untersucht den Einfluss, den ethische Produktinformationen auf die Kaufentscheidung von Konsumenten im Bereich der Modebranche ausüben.
Die zentralen Themen umfassen die Definition ethischer Produkte, die Rolle von Labels und Prüfzeichen sowie die Auswirkungen von sozialen, umweltpolitischen und Tierschutzaspekten auf das Kaufverhalten.
Die zentrale Forschungsfrage lautet: Welchen Stellenwert nehmen ethische Produktinformationen im Rahmen der Kaufentscheidung von Kleidung ein?
Es handelt sich um eine theoretische Arbeit, die auf einer umfassenden Literaturanalyse basiert und das "Total Food Quality Model" zum "Total Ethical Fashion Quality Model" (TEFQM) für die Modebranche modifiziert.
Der Hauptteil befasst sich mit der Einordnung ethischer Eigenschaften, der Analyse von Labels als Informationsträger und der Untersuchung spezifischer ethischer Aspekte wie Kinderarbeit, Produktionsherkunft und Umweltschutz.
Wichtige Schlüsselbegriffe sind Ethische Mode, Kaufverhalten, Nachhaltigkeit, Vertrauenseigenschaften, CSR und das TEFQM-Modell.
Die Arbeit zeigt, dass die Aufdeckung sozialer Missstände durch NGOs oder NPOs das Vertrauen der Konsumenten stark beeinträchtigen kann, wobei negative Informationen eine deutlich stärkere Wirkung auf das Kaufverhalten haben als positive Informationen.
QR-Codes am Kleidungsstück werden als ein mögliches Instrument diskutiert, um Informationsasymmetrien abzubauen und Konsumenten schnelleren sowie transparenteren Zugang zu ethischen Produktinformationen zu ermöglichen.
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