Diplomarbeit, 2018
56 Seiten
1. Introducción
2. Antecedentes
2.1. Características del Trabajo Rural y Agrario
2.2. Sector Citrícola: Surgimiento y Consolidación
2.3. Estructura Empresarial
2.4. El Sector Citrícola en Ciudad de Salto
2.5. Estudios sobre los Asalariados Rurales en su conjunto
2.6. Organización y Sindicalización en el medio rural
2.6.1. Reivindicaciones Sindicales en Salto
3. Problema de Investigación
3.1. Fundamentación
3.2. Pregunta de Investigación
3.3. Objetivo General
3.4. Objetivos Específicos
4. Marco Teórico
4.1. Trabajo-Empleo
4.2. Relaciones de Empleo
4.3. Modernidad-Precariedad
4.4. Precariedad Laboral en el Sector Rural
4.5. Interaccionismo Simbólico
4.6. Alienación
4.7. Identidad
5. Metodología
5.1. Unidad de Análisis
5.2. Unidad de Observación
5.3. Técnicas de investigación
5.4. Casos seleccionados
5.5. Matriz de Análisis
6. Análisis de Resultados
6.1. Análisis en relación al Objetivo Especifico 1
6.2. Análisis en relación al Objetivo Especifico 2
6.3. Análisis en relación a las dimensiones
La presente investigación tiene como objetivo principal comprender cómo las condiciones laborales precarias en el sector citrícola de la ciudad de Salto influyen en los procesos de alienación, naturalización y reproducción de dicha precariedad en la vida cotidiana de los trabajadores. La investigación busca explorar la intersección entre la precariedad objetiva y la construcción subjetiva de los asalariados rurales, analizando su identidad colectiva y las dinámicas de interacción social en un contexto de vulnerabilidad laboral.
4.5 El interaccionismo simbólico como mirada comprensiva
El interaccionismo simbólico sienta sus bases en la naturaleza de la interacción entre el individuo y la sociedad, dicha relación es esencial a la hora de entender los actos. La interacción es la unidad de estudio, y la misma se nutre del análisis de la vida cotidiana, donde van a ser relevantes los significados sociales que las personas asignan a las situaciones o cosas del mundo que les rodea.
George Herbert Mead (1934), es uno de los fundadores del Interaccionismo Simbólico, quien enfatiza su interés por observar las interacciones humanas diarias. Visualizando las palabras, los gestos y las expresiones como símbolos de aquellos que pensamos y sentimos. Estos símbolos constituyen el verdadero cimiento de la vida social.
La interacción simbólica concentra su análisis en la relación de comunicación que tienen por lo menos dos personas, apunta al significado subjetivo de los actos humanos y al proceso a través del cual los individuos desarrollan y comunican intenciones o elementos compartidos, y al desarrollo del concepto que las personas tienen de sí mismas.
1. Introducción: Presenta los objetivos de la monografía y estructura el enfoque cualitativo utilizado para analizar la precariedad en el sector citrícola de Salto.
2. Antecedentes: Contextualiza el trabajo rural y agrario, describiendo el surgimiento de la citricultura, la estructura empresarial y los procesos de sindicalización en el medio rural uruguayo.
3. Problema de Investigación: Define la fundamentación, la pregunta de investigación y los objetivos generales y específicos orientados a comprender la precariedad y su impacto en los trabajadores.
4. Marco Teórico: Aborda conceptos clave como trabajo y empleo, precariedad, modernidad, alienación, identidad e interaccionismo simbólico, proporcionando el sustento académico para el análisis.
5. Metodología: Detalla el enfoque cualitativo, las unidades de análisis y observación, y las técnicas de recolección de datos basadas en entrevistas en profundidad con trabajadores y referentes sindicales.
6. Análisis de Resultados: Presenta el estudio de los discursos recolectados, relacionándolos con los objetivos planteados sobre precariedad, alienación, identidad e interacciones sociales.
Precariedad laboral, Citricultura, Asalariados rurales, Trabajo zafral, Alienación, Identidad colectiva, Interaccionismo simbólico, Condiciones laborales, Explotación, Salto, Uruguay, Relaciones de empleo, Sindicalización, Vida cotidiana, Trabajo precario.
El trabajo busca analizar cómo las condiciones de trabajo precarias en la fase agraria de la citricultura influyen en la alienación de los trabajadores y la naturalización de sus condiciones de vida.
La investigación se centra en la precariedad laboral, el proceso de trabajo citrícola, la organización sindical en el sector rural y la construcción identitaria de los trabajadores zafrales.
Se emplea una metodología cualitativa, basada en entrevistas en profundidad a trabajadores cosecheros y referentes sindicales del sector citrícola en la ciudad de Salto.
Se define no solo por factores objetivos como la inestabilidad contractual y los bajos salarios, sino también por una dimensión subjetiva vinculada a la percepción y satisfacción del trabajador respecto a su labor.
La alienación actúa como un mecanismo que, ante la necesidad de supervivencia, lleva a los trabajadores a verse como objetos funcionales al sistema, naturalizando su explotación y dificultando la formación de una conciencia crítica.
Las dimensiones teóricas, como el interaccionismo simbólico y los conceptos marxistas sobre alienación, son fundamentales para comprender cómo los sujetos interpretan y otorgan sentido a su realidad cotidiana frente a condiciones adversas.
Según el análisis, la naturaleza zafral del trabajo crea barreras estructurales para la sindicalización y la exigencia de mejores condiciones, ya que los trabajadores son percibidos como "temporales" por los empleadores.
El estudio concluye que, si bien existe un fuerte lazo grupal e identitario entre los compañeros de cuadrilla, la inestabilidad laboral y el miedo a la pérdida del ingreso impiden una organización sindical efectiva que trascienda las necesidades inmediatas.
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