Employer Branding in der Hotellerie

Inhaltsverzeichnis

• 1. Einleitung
• 2. Employer Branding und Recruiting
• 2.1. Employer Branding vor dem Hintergrund des Fachkräftemangels.
• 2.2. Vorgehensweise des Employer Brandings...
• 2.3. Rekrutierung neuer Mitarbeiter.
• 3. Angewandte Methodik
• 4. Analyse und Interpretation der erhobenen Daten
• 5. Das Hotel im Praxisbeispiel..........\li>
  • 5.1. Der IST-Zustand des Hotels im Praxisbeispiel.......
  • 5.2. SWOT - Analyse im Hinblick auf das Employer Branding
  • 5.3. Handlungsempfehlungen für das Hotel im Praxisbeispiel …………………….….…………....
• Anhang.
• Literaturverzeichnis.

Zielsetzung und Themenschwerpunkte

Die vorliegende Arbeit analysiert den Fachkräftemangel in der Hotellerie und untersucht, wie Unternehmen durch Employer Branding-Strategien dem entgegenwirken können. Die Arbeit konzentriert sich auf die Rekrutierung und Bindung von qualifizierten Mitarbeitern im Kontext der Arbeitgebermarke.

• Herausforderungen des Fachkräftemangels in der Hotellerie
• Employer Branding als strategisches Instrument zur Mitarbeitergewinnung und -bindung
• Analyse des IST-Zustands im Praxisbeispiel Hotel
• Entwicklung von Handlungsempfehlungen für Employer Branding und Recruiting
• Positionierung des Hotels im Arbeitsmarkt

Zusammenfassung der Kapitel

Die Einleitung thematisiert die Problematik des Fachkräftemangels in der Hotellerie und die Rolle des Employer Brandings bei der Bewältigung dieser Herausforderung. Das zweite Kapitel beleuchtet das Employer Branding im Kontext des Fachkräftemangels und erläutert die Vorgehensweise bei der Entwicklung einer erfolgreichen Arbeitgebermarke. Das dritte Kapitel befasst sich mit der angewandten Methodik, die für die Datenerhebung und -analyse in der Arbeit verwendet wurde. Die Analyse und Interpretation der gewonnenen Daten wird im vierten Kapitel vorgestellt. Das fünfte Kapitel analysiert den IST-Zustand des Hotels im Praxisbeispiel und führt eine SWOT-Analyse im Hinblick auf das Employer Branding durch. Schließlich werden im fünften Kapitel Handlungsempfehlungen für das Hotel im Praxisbeispiel entwickelt.

Schlüsselwörter

Employer Branding, Recruiting, Fachkräftemangel, Hotellerie, Arbeitgebermarke, Mitarbeitergewinnung, Mitarbeiterbindung, SWOT-Analyse, Handlungsempfehlungen, Praxisbeispiel, IST-Zustand.