Diplomarbeit, 2018
31 Seiten, Note: 2.5
Einleitung
Hauptteil
Struktur der chilenischen Weinindustrie
Struktur der argentinischen Weinindustrie
Vision und Strategieplan der chilenischen Weinindustrie
Vision und Strategieplan der argentinischen Weinindustrie
Wein und Tourismus
Präsentation und Analyse der Marketing-Praxisbeispiele
Chile
Argentinien
Beide Länder
Icon wines
Joint Ventures
Fazit und Zukunftsempfehlung
Chile
Argentinien
Beide Länder
Ziel dieser Arbeit ist es, die unterschiedlichen Marketingstrategien und Rahmenbedingungen der Weinindustrien in Chile und Argentinien zu vergleichen, um daraus fundierte Empfehlungen für eine erfolgreiche Vermarktung in der Zukunft abzuleiten.
Berlin-Tasting
Eduardo Chadwick, Viña Errázuriz-Besitzer, brachte die großen chilenischen Weine mit dem Berlin-Tasting 2004 auf die Wein-Weltkarte. Er wollte der Weinwelt schon immer beweisen, daß Chile in der Lage ist, Weine von Weltklasse zu produzieren, bzw. Weine, die mit den Weltbesten konkurrieren können. Dieser Anlass war gem. Jancis Robinson MW ein „Milestone für die chilenische Weinindustrie“. Das Tasting wurde unter dem Namen „Berlin-Tasting“ seither in vielen internationalen Metropolen wiederholt, mit ähnlichen Ergebnissen. Damals saßen an diesem Tag 36 der angesehensten Weinexperten Europas in Berlin zusammen und führten eine Blindverkostung von 16 Weinen durch. Chilenische Weine gegen die besten und teuersten Bordeaux und Supertoskaner mit folgendem Ergebnis:
Chadwick kommentierte das Degustationsergebnis als eine "Sensation". Die Veranstaltung fand großes Echo in der Presse. Bis heute veranstaltet Chadwick erfolgreich auch in anderen Ländern dieses Tasting. Chadwick und sein Chief Wine Maker, Francisco Bättig, sind mittlerweile weltweit angesehene Größen in der Weinwelt. Das Berlin-Tasting brachte Chile mit in die vorderste Reihe der namhaften Weinbauländer und etablierte sich in den Köpfen von Weinkritikern. Mit diesem "Marketing-Tool" schaffte Chadwick es, nicht nur seine Icon-Weine bekannt zu machen, sondern auch Chiles Image als Weltklasse-Produzent zu promoten.
Chile veranstaltet in den DACH-Ländern regelmäßig Winemaker's Dinners und kleinere Degustationen, die aber nicht flächendeckend als Kampagne oder bei einer Handelskette landesweit konzertant beworben werden. Die Einbindung in kulturelle und wirtschaftliche Anlässe wäre wünschenswert.
Einleitung: Vorstellung der persönlichen Motivation der Autorin sowie Definition der Zielsetzung der Arbeit, die darin besteht, die unterschiedlichen Voraussetzungen und Strategien der chilenischen und argentinischen Weinindustrie zu vergleichen.
Hauptteil: Detaillierte Darstellung der strukturellen Gegebenheiten, der Visionen und Strategiepläne beider Länder sowie der wachsenden Bedeutung des Weintourismus.
Präsentation und Analyse der Marketing-Praxisbeispiele: Untersuchung konkreter Kampagnen wie das Berlin-Tasting oder der Malbec World Day, um die Wirksamkeit der bisherigen Vermarktungsansätze zu bewerten.
Fazit und Zukunftsempfehlung: Zusammenführende Bewertung beider Weinbauländer und Vorstellung eines konkreten Aktionsplans für Marketingbeauftragte zur Optimierung der internationalen Marktpräsenz.
Weinmarketing, Chile, Argentinien, Exportstrategie, Malbec, Carmenère, Weintourismus, Berlin-Tasting, Markenbildung, Nachhaltigkeit, Weinwirtschaft, Internationalisierung, Vertriebskanäle, Premiumisierung, Joint Ventures
Die Arbeit vergleicht die Weinindustrien Chiles und Argentiniens, analysiert deren unterschiedliche Marketingkonzepte und entwickelt Empfehlungen für eine zukünftige erfolgreiche Vermarktung.
Die Schwerpunkte liegen auf der Exportförderung, der Markenbildung durch Weintourismus, dem strategischen Einsatz von Flagship-Rebsorten sowie dem Einfluss von internationalen Kooperationen.
Das Ziel ist es, aufzuzeigen, wie trotz vermeintlich ähnlicher Bedingungen völlig unterschiedliche Voraussetzungen existieren und wie die Länder ihre strategischen Ziele durch gezielte Marketingmaßnahmen erreichen können.
Die Autorin stützt sich auf eine Kombination aus eigener Feldforschung, Interviews mit Branchenexperten, Weinproduzenten und Auswertungen offizieller Strategiepapiere der Verbände.
Der Hauptteil analysiert die strukturellen Besonderheiten, die Visionen und Strategiepläne der beiden Länder sowie die Praxisbeispiele für erfolgreiche Marketinginstrumente.
Die Arbeit wird durch Begriffe wie Weinmarketing, Exportstrategie, Markenbildung, Nachhaltigkeit und landesspezifische Rebsorten wie Malbec und Carmenère definiert.
Es bewies erstmals international, dass chilenische Weine mit weltbesten Bordeaux und Supertoskanern konkurrieren können, und etablierte das Image Chiles als Produzent von Weltklasse-Weinen.
Besonders die hohe Inflation, hohe Lohn- und Transportkosten sowie staatliche Importrestriktionen erschweren den Erfolg vieler argentinischer Winzer.
Empfohlen wird unter anderem eine verstärkte Pressearbeit, der Aufbau von Kontaktdatenbanken im DACH-Raum, der Einsatz von Fachbotschaftern sowie eine frechere und attraktivere Produktausstattung.
Sie ermöglichen den Austausch von Know-how und Ressourcen, führen zu Synergieeffekten in Marketing und Vertrieb und steigern die internationale Anerkennung sowie die erzielbaren Preise für Spitzenweine.
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