Nachhaltigkeits-Marketing multinationaler Lebensmittelunternehmen auf dem deutschen Markt

Inhaltsverzeichnis

• Einleitung
• Fragestellung
• Aufbau der Arbeit
• Eingrenzung
• Multinationale Lebensmittelunternehmen
• Definition und Entstehung multinationaler Unternehmen
• Multinationale Unternehmen im Brennpunkt
• Die Verantwortung multinationaler Unternehmen
• Nachhaltigkeits-Marketing
• Nachhaltigkeit
• Definition und Leitbild von Nachhaltigkeit
• Die drei Dimensionen der Nachhaltigkeit
• Konzepte, Standards, Initiativen der Nachhaltigkeit
• Definition und Leitbild von Nachhaltigkeits-Marketing
• Die nachhaltige Entwicklung
• Ziele des Nachhaltigkeits-Marketing
• Konzeption des Nachhaltigkeits-Marketing
• Die Informationsebene
• Die Gestaltungsebene
• Normatives Nachhaltigkeits-Marketing
• Strategisches Nachhaltigkeits-Marketing
• Zielgruppen
• Angebot
• Positionierung
• Timing
• Transformatives Nachhaltigkeits-Marketing
• Forschungsmethodik
• Das Instrument der Delphi-Befragung
• Vor- und Nachteile der Delphi-Befragung
• Zielsetzung und Projektdesign
• Auswahl der Experten
• Datenerfassung und Auswertung
• Empirische Ergebnisse
• Begriffsdefinition
• Gesamtverständnis wirtschaftlicher Faktoren und Gesamtzusammenhänge
• Die Strategie der Unternehmen
• Gesetzliche Auflagen
• Werbung
• Eigene Angaben
• Nachhaltigkeits-Marketing in der Lebensmittelbranche
• Unternehmensintern - normative Ebene
• Unternehmensgrundsätze
• Umweltmanagementsysteme
• Unternehmensranking
• Unternehmensextern - strategisch- operative Ebene
• Sozial-ökologische Initiativen – transformative Ebene

Zielsetzung und Themenschwerpunkte

Die Diplomarbeit untersucht das Nachhaltigkeits-Marketing multinationaler Lebensmittelunternehmen auf dem deutschen Markt. Das Ziel ist es, die Strategien dieser Unternehmen in Bezug auf Nachhaltigkeit zu analysieren und die Herausforderungen und Chancen des Nachhaltigkeits-Marketing in der Lebensmittelbranche zu beleuchten.

• Definition und Bedeutung von Nachhaltigkeit im Kontext multinationaler Unternehmen
• Analyse der Strategien von multinationalen Lebensmittelunternehmen im Bereich des Nachhaltigkeits-Marketing
• Bewertung der Herausforderungen und Chancen des Nachhaltigkeits-Marketing in der Lebensmittelbranche
• Bedeutung von Stakeholder-Engagement und Kommunikation im Nachhaltigkeits-Marketing
• Analyse der Relevanz von Zertifizierungen und Labels für nachhaltige Produkte

Zusammenfassung der Kapitel

• Einleitung: Die Einleitung führt in das Thema Nachhaltigkeits-Marketing multinationaler Lebensmittelunternehmen ein und stellt die Forschungsfrage sowie den Aufbau der Arbeit vor. Sie definiert den Untersuchungsgegenstand und grenzt das Thema ein.
• Multinationale Lebensmittelunternehmen: Dieses Kapitel beleuchtet die Definition und Entstehung multinationaler Unternehmen, ihre Bedeutung im globalen Kontext und die Herausforderungen, denen sie im Bereich der Nachhaltigkeit gegenüberstehen.
• Nachhaltigkeits-Marketing: Dieses Kapitel definiert und erläutert das Konzept des Nachhaltigkeits-Marketing. Es untersucht die drei Dimensionen der Nachhaltigkeit und verschiedene Konzepte, Standards und Initiativen, die das Nachhaltigkeits-Marketing beeinflussen.
• Forschungsmethodik: Dieses Kapitel beschreibt die in der Arbeit verwendete Forschungsmethodik, insbesondere die Delphi-Befragung als Instrument der Datenerhebung. Es erklärt die Vorteile und Nachteile dieser Methode sowie die Zielsetzung und das Design des Forschungsprojekts.
• Empirische Ergebnisse: In diesem Kapitel werden die Ergebnisse der empirischen Untersuchung präsentiert und interpretiert. Die Ergebnisse der Delphi-Befragung zu den Aspekten des Nachhaltigkeits-Marketing multinationaler Lebensmittelunternehmen werden analysiert und diskutiert.
• Nachhaltigkeits-Marketing in der Lebensmittelbranche: Dieses Kapitel analysiert die Anwendung des Nachhaltigkeits-Marketing in der Lebensmittelbranche. Es untersucht die Strategien der Unternehmen auf unterschiedlichen Ebenen - von unternehmensinterner Ebene bis hin zu sozial-ökologischen Initiativen.

Schlüsselwörter

Die Diplomarbeit fokussiert auf die zentralen Themen Nachhaltigkeits-Marketing, multinationale Unternehmen, Lebensmittelbranche, Strategieanalyse, Stakeholder-Engagement, Kommunikation, Zertifizierung und Labels.