Genetische Variabilität von Mineralstoffgehalten bei Hartweizen und Einkorn in verschiedenen Umwelten

Inhaltsverzeichnis

• Zusammenfassung
• Einleitung und Ziele der Arbeit
  • Einleitung Cadmium und Hartweizen
  • Einleitung Selen und Einkorn
  • Ziele dieser Studie
• Material und Methoden
  • Feldversuch zur Cadmium-Anreicherung in Hartweizen
    • Pflanzenmaterial im Feldversuch
    • Feldversuch
    • Bestimmung des Korn-Cadmium-Gehaltes
  • Feldversuch zur Selen-Anreicherung in Einkorn
    • Pflanzenmaterial im Feldversuch
    • Feldversuch
    • Bestimmung des Korn-Selen-Gehaltes
  • Bestimmung der Bodenmerkmale
  • Durchführung der Statistischen Auswertung
• Ergebnisse
  • Einfluss der Bodenmerkmale auf die Cadmium-Anreicherung in Hartweizen
  • Genetische Variabilität im Korn-Cadmium-Gehalt in Hartweizen
  • Einfluss der Bodenmerkmale auf die Selen-Anreicherung in Einkorn
  • Genetische Variabilität im Korn-Selen-Gehalt und im Ertrag in Einkorn
• Diskussion
  • Beeinflussung der Korn-Cd-Anreicherung und dessen genetische Varianz in Hartweizen
    • Einfluss der Bodenmerkmale auf die Korn-Cd-Anreicherung in Hartweizen
    • Genetische Variabilität im Korn-Cd-Gehalt in Hartweizen
  • Beeinflussung der Korn-Se-Anreicherung und dessen genetische Varianz in Einkorn
    • Einfluss der Bodenmerkmale auf die Korn-Se-Anreicherung in Einkorn
    • Genetische Variabilität im Korn-Se-Gehalt in Einkorn
    • Das agronomische Merkmal Ertrag bei Einkorn

Zielsetzung und Themenschwerpunkte

Die Diplomarbeit untersucht die genetische Variabilität des Mineralstoffgehalts in Hartweizen und Einkorn unter verschiedenen Umweltbedingungen. Die Arbeit befasst sich mit der Cadmium-Anreicherung in Hartweizen und der Selen-Anreicherung in Einkorn. Ziel ist es, die Auswirkungen von Bodenmerkmalen und genetischer Variation auf den Gehalt dieser Mineralstoffe im Korn zu analysieren.

• Genetische Variabilität des Mineralstoffgehaltes in Hartweizen und Einkorn
• Einfluss von Bodenmerkmalen auf die Cadmium- und Selen-Anreicherung im Korn
• Untersuchung der Heritabilität von Korn-Cadmium- und Korn-Selen-Gehalt
• Analyse der genetischen Unterschiede zwischen den untersuchten Sorten
• Bedeutung der Ergebnisse für die Lebensmittelproduktion und -sicherheit

Zusammenfassung der Kapitel

Die Arbeit beginnt mit einer Einleitung, die die Relevanz von Cadmium und Selen in der Lebensmittelproduktion sowie die Ziele der Studie erläutert. Kapitel 3 beschreibt die verwendeten Materialien und Methoden, einschließlich der Feldversuche, der Probennahme und der analytischen Verfahren. In Kapitel 4 werden die Ergebnisse der Untersuchungen vorgestellt, wobei der Fokus auf den Einfluss der Bodenmerkmale und der genetischen Variation auf die Cadmium- und Selen-Anreicherung im Korn liegt. Kapitel 5 diskutiert die Ergebnisse und deren Bedeutung im Kontext der Lebensmittelproduktion und -sicherheit.

Schlüsselwörter

Cadmium, Selen, Hartweizen, Einkorn, genetische Variabilität, Bodenmerkmale, Mineralstoffgehalt, Lebensmittelproduktion, Lebensmittelsicherheit, Heritabilität, Feldversuch.