Masterarbeit, 2017
78 Seiten, Note: 1,5
1 Einleitung
1.1 Problemstellung und Motivation
1.2 Forschungsstand und Quellenlage
1.3 Forschungsdesign
1.4 Aufbau der Arbeit
2 Theoretische Grundlagen
2.1 Variantenvielfalt
2.1.1 Variantenvielfalt und deren Ursachen
2.1.2 Variantenvielfalt und Komplexität
2.1.3 Wirkung der Variantenvielfalt
2.2 Beschleunigung von Logistikprozessen
2.2.1 Unternehmenslogistik
2.2.2 Beschaffungslogistik
2.2.3 Produktionslogistik
2.2.4 Distributionslogistik
2.2.5 Beschleunigung von Logistikprozessen
2.3 Auftragsabwicklungsstrategien
2.3.1 Make-to-Stock
2.3.2 Make-to-Order
2.3.3 Kundenauftragsentkopplungspunkt
3 Stand der Forschung
3.1 Vorgehen und Auswertung der Literaturrecherche
3.2 Nutzen der Variantenvielfalt
3.2.1 Nutzen der Variantenvielfalt für den Endverbraucher
3.2.2 Nutzen der Variantenvielfalt für das Unternehmen
3.3 Kostenseitige Auswirkungen der Variantenvielfalt
3.3.1 Kostenseitige Auswirkungen für den Endverbraucher
3.3.2 Kostenseitige Auswirkungen für das Unternehmen
3.4 Nutzen der Beschleunigung von Logistikprozessen
3.4.1 Nutzen der Beschleunigung für den Endverbraucher
3.4.2 Nutzen der Beschleunigung für das Unternehmen
3.5 Kostenseitige Auswirkungen der Beschleunigung von Logistikprozessen
3.5.1 Kostenseitige Auswirkungen für den Endverbraucher
3.5.2 Kostenseitige Auswirkungen für das Unternehmen
3.6 Auswirkungen auf Auftragsabwicklungsstrategien
3.6.1 Variantenvielfalt
3.6.2 Beschleunigung von Logistikprozessen
3.6.3 Kundenauftragsentkopplungspunkt
4 Zusammenfassung und Fazit
4.1 Ergebnisse der Arbeit
4.2 Kritische Würdigung
Das Hauptziel der Arbeit besteht in der Untersuchung der Auswirkungen von Produktvariantenvielfalt und der Beschleunigung von Logistikprozessen (insbesondere Losgröße 1 und Same Day Delivery) auf betriebs- und volkswirtschaftlicher Ebene. Die zentrale Forschungsfrage fokussiert dabei auf den Nutzen sowie die kostenseitigen Auswirkungen für Unternehmen und Endverbraucher, unter Einbeziehung der resultierenden Effekte auf die angewandten Auftragsabwicklungsstrategien.
3.2.1 Nutzen der Variantenvielfalt für den Endverbraucher
Eine zunehmende Zersplitterung des Absatzmarktes äußert sich in der Individualisierung von Lebensformen, der wachsenden Anzahl an Singlehaushalten, einer großen Designorientierung, aber auch durch ein neues Bewusstsein für Qualität und Funktionalität. Endverbraucher versuchen zunehmend, durch den Kauf individueller Produkte, ihre Persönlichkeit auszudrücken. Die ideale Lösung an dieser Stelle ist es eine hohe Produktvielfalt am Markt anzubieten. Denn eine hohe Variantenvielfalt verspricht ein exaktes Eingehen auf die individuellen Erwartungen und Wünsche des Kunden (vgl. PILLER & IHL 2002, S. 2f.).
Diese Aussagen werden auch von Wissenschaftlern getätigt, z.B. KAHN. Sie sagt, dass mit steigender Variantenvielfalt von Produkten die Wahrscheinlichkeit steigt, dass jeder Verbraucher sein exakt auf ihn angepasstes Produkt finden kann (vgl. KAHN 1998, S. 46). HERRMANN & HUBER (2009, S.395) sagen: “Variantenvielfalt erlaubt eine Ausrichtung des Angebots an den individuellen, situationsbezogenen Präferenzen der Konsumenten. Das Vorgehen erlaubt eine umfassende Bedürfnisbefriedigung einer breiten und teilweise stark unterschiedlichen Käuferschaft mit entsprechend positiven Umsatzeffekten“. Somit wird auch an dieser Stelle der Variantenvielfalt ein positiver Nutzen für den Endverbraucher zugesprochen. BERGER et al. untersuchten den Nutzen für den Kunden von Unternehmen mit unterschiedlicher Variantenvielfalt im Produktsortiment. Die Untersuchung fand in der Lebensmittelindustrie (Schokolade) statt und ergab, das Hersteller mit einer größeren Produktvielfalt im Schokoladensortiment als kompetenter und qualitativ hochwertiger angesehen wurden. Des Weiteren fanden die Probanden die Schokoladen von Herstellern mit einem größeren Sortiment geschmacklich besser (vgl. BERGER et al. 2007, S. 470). IYENGAR & LEPPER (2000, S. 1003) belegten, dass Verbraucher den Einkaufsvorgang angenehmer empfanden, wenn ein Schokoladendisplay 30 Sorten, statt nur 6 Sorten im Angebot enthielt. Die eben genannten Erkenntnisse sprechen für eine hohe Variantenvielfalt auf dem Absatzmarkt. Unternehmen mit einer hohen Produktvielfalt können somit den Einkaufsvorgang für ihre Kunden angenehmer und reizvoller gestalten. Dadurch sollte es den Unternehmen gelingen, den Kundenstamm für die Zukunft zu erweitern und an ihre Produkte zu binden. Durch erhöhte Absatzchancen auf dem Markt kann es den Firmen gelingen, vorhandene Umsatzpotentiale zu ihren Gunsten auszuschöpfen.
1 Einleitung: Dieses Kapitel stellt das Themengebiet vor, erläutert die Problemstellung sowie die Ziele der Masterarbeit und formuliert die zentralen Forschungsfragen.
2 Theoretische Grundlagen: Hier werden die theoretischen Fundamente zur Variantenvielfalt, Unternehmenslogistik sowie den Auftragsabwicklungsstrategien gelegt, um die Basis für die weitere Untersuchung zu schaffen.
3 Stand der Forschung: In diesem Hauptteil erfolgt die detaillierte Literaturanalyse bezüglich des Nutzens und der Kosten von Variantenvielfalt und Logistikbeschleunigung sowie deren Einfluss auf Strategien in Unternehmen.
4 Zusammenfassung und Fazit: Das abschließende Kapitel fasst die Ergebnisse der Arbeit zusammen, reflektiert diese in einer kritischen Würdigung und zeigt zukünftigen Forschungsbedarf auf.
Variantenvielfalt, Logistikprozesse, Same Day Delivery, Auftragsabwicklungsstrategien, Komplexität, Kundenauftragsentkopplungspunkt, Make-to-Stock, Make-to-Order, Distributionslogistik, Kosten-Nutzen-Analyse, Endverbraucher, Wettbewerbsfähigkeit, Lieferzeit, Kundenzufriedenheit, Produktmanagement.
Die Masterarbeit befasst sich mit dem Spannungsfeld zwischen der wachsenden Variantenvielfalt von Produkten und dem steigenden Bedarf an beschleunigten Logistikprozessen, wie etwa Same Day Delivery, aus der Perspektive von Endverbrauchern und produzierenden Unternehmen.
Die Schwerpunkte liegen auf den Auswirkungen von Produktvielfalt auf die Unternehmenskomplexität, den Logistikkosten, den psychologischen Aspekten der Kaufentscheidung sowie der strategischen Positionierung des Kundenauftragsentkopplungspunkts.
Das Ziel ist es, den Nutzen und die kostenseitigen Auswirkungen der Variantenvielfalt sowie beschleunigter Lieferprozesse systematisch zu untersuchen, um aufzuzeigen, wie Unternehmen ihre Auftragsabwicklungsstrategien unter diesen Bedingungen optimieren können.
Es kommt eine systematische Literaturanalyse nach Fettke zum Einsatz, bei der deduktive und explorative Ansätze zur Stützung von Hypothesen verwendet werden.
Der Hauptteil analysiert Literatur zu Nutzen und Kosten von Variantenvielfalt für Kunden und Firmen, untersucht die Auswirkungen von Logistikbeschleunigung (Last Mile, Same Day Delivery) und diskutiert die Anpassung von Fertigungsstrategien.
Die wichtigsten Begriffe umfassen Variantenvielfalt, Logistikprozesse, Same Day Delivery, Auftragsabwicklungsstrategien und den Kundenauftragsentkopplungspunkt.
Der Punkt dient als entscheidendes Element, um zu bestimmen, an welcher Stelle im Wertschöpfungsprozess die kundenanonyme Produktion in eine kundenspezifische Fertigung übergeht, was für die Beherrschung von Variantenvielfalt essentiell ist.
Obwohl die Kundenbindung steigt, sind die Implementierungskosten sehr hoch, die Logistik auf der letzten Meile ist extrem kostenintensiv und die Zahlungsbereitschaft der Endverbraucher für den Express-Service ist meist gering, was zu Margenproblemen führen kann.
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