Rückzüchtung und Erhaltungszüchtung von Nutztierrassen

Inhaltsverzeichnis

• 1. Einführung
• 2. Grundbegriffe der Arbeit
  • 2.1 Der Rassebegriff und dessen Entwicklung
  • 2.2 Rückgang der Rassenvielfalt
  • 2.3 Gefährdungskriterien / Erhaltungskriterien
  • 2.4 Erhaltungszüchtung / Rückzüchtung
    • 2.4.1 Argumente für / gegen Erhaltungszucht
    • 2.4.2 Formen der Erhaltung – Erhaltungsstrategien
      • 2.4.2.1 Ex-situ-Erhaltung
      • 2.4.2.2 In-situ-Erhaltung
    • 2.4.3 Fördermaßnahmen / Haltungsprämien
    • 2.4.4 Argumente für / gegen Rückzüchtung
  • 2.5 Züchterische Grundlagen und Methoden
    • 2.5.1 Zuchtmethoden
    • 2.5.2 Inzuchtproblematik
    • 2.5.3 Heterosiseffekte
• 3. Erhaltungszuchtprogramme
  • 3.1 Schwäbisch-Hällisches Schwein
    • 3.1.1 Ausgangssituation / Geschichte
    • 3.1.2 Erhaltungszucht
    • 3.1.3 Perspektiven
  • 3.2 Rotes Höhenvieh
    • 3.2.1 Ausgangssituation / Geschichte
    • 3.2.2 Erhaltungszucht
    • 3.2.3 Perspektiven
  • 3.3 Schwarzwälder Kaltblut
    • 3.3.1 Ausgangssituation / Geschichte
    • 3.3.2 Erhaltungszucht
    • 3.3.3 Perspektiven
• 4. Rückzüchtungsprogramme
  • 4.1 Deutsches Weideschwein
    • 4.1.1 Ausgangssituation / Geschichte
    • 4.1.2 Rückzüchtung
    • 4.1.3 Perspektiven
  • 4.2 Auerochse / Ur
    • 4.2.1 Ausgangssituation / Geschichte
    • 4.2.2 Rückzüchtung
    • 4.2.3 Perspektiven
  • 4.3 Tarpan
    • 4.3.1 Ausgangssituation / Geschichte
    • 4.3.2 Rückzüchtung
    • 4.3.3 Perspektiven
• 5. Diskussion

Zielsetzung und Themenschwerpunkte

Die Arbeit zielt darauf ab, einen umfassenden Überblick über Erhaltungszüchtungen und Rückzüchtungen von Nutztierrassen in Deutschland zu geben. Sie untersucht, wie sich diese beiden Konzepte voneinander unterscheiden, welche Rassen von entsprechenden Programmen betroffen sind und welche kritischen Punkte bei der Durchführung solcher Programme bestehen.

• Definition und Abgrenzung von Erhaltungszüchtung und Rückzüchtung
• Ursachen und Auswirkungen des Rückgangs der Rassenvielfalt
• Analyse der Erhaltungszuchtprogramme: Ziele, Strategien und Herausforderungen
• Bewertung der Rückzüchtungsprogramme: Chancen und Risiken
• Bedeutung und Notwendigkeit von Erhaltungs- und Rückzüchtungsprogrammen für die Zukunft der Nutztierhaltung

Zusammenfassung der Kapitel

Das erste Kapitel führt in das Thema der Erhaltungszüchtung und Rückzüchtung von Nutztierrassen ein. Dabei werden die grundlegenden Begriffe, wie Rasse, Rassenvielfalt und Gefährdungskriterien, erläutert. Kapitel 2 befasst sich mit den verschiedenen Erhaltungsstrategien, den Argumenten für und gegen die Erhaltungszucht sowie den züchterischen Grundlagen und Methoden.

Kapitel 3 beleuchtet exemplarisch drei Erhaltungszuchtprogramme für die Rassen Schwäbisch-Hällisches Schwein, Rotes Höhenvieh und Schwarzwälder Kaltblut. Die Kapitel 4 widmet sich drei Rückzüchtungsprogrammen für Deutsches Weideschwein, Auerochse/Ur und Tarpan. In den einzelnen Kapiteln werden die Ausgangssituation, die Geschichte der Rasse, die Zuchtziele und die Perspektiven des jeweiligen Programms beleuchtet.

Schlüsselwörter

Erhaltungszüchtung, Rückzüchtung, Nutztierrassen, Rassenvielfalt, Gefährdungskriterien, Erhaltungsstrategien, Inzucht, Heterosiseffekte, Zuchtprogramme, Schwäbisch-Hällisches Schwein, Rotes Höhenvieh, Schwarzwälder Kaltblut, Deutsches Weideschwein, Auerochse, Tarpan.