Effets des couts de transaction sur la marge beneficiaire des commercants d’igname au Togo. Cas des marches de Gbossime, d’Adidogome et de Hanoukope

Table des matières

INTRODUCTION

PREMIERE PARTIE

CHAPITRE 1 : PROBLEMATIQUE, OBJECTIFS ET HYPOTHESES

I. Problématique et justification

II. Objectifs

2.1. Objectif général

2.2. Objectifs spécifiques

III. Hypothèses

3.1. Hypothèse générale

3.2. Hypothèses spécifiques

CHAPITRE 2 : REVUE DE LITTERATURE

I. Cadre conceptuel de la recherche

1.1. La Commercialisation, ses fonctions et ses circuits

1.2. Caractérisation des acteurs intervenants dans la commercialisation

1.3. Typologie des marchés

1.4. Structure des coûts de commercialisation

II. Généralités sur l’igname

2.1. Systématique de l’igname

2.2. Les variétés d’igname cultivées au TOGO

2.3. Importance de l’igname

2.4. Production de l’igname

2.5. Evolution des prix de l’igname ses dernières années

CHAPITRE 3 : METHODOLOGIE DE L’ETUDE

I. Population et échantillonnage

1.1. Choix des marchés

1.2. Choix des commerçants d'igname

II. Type de données et leurs sources

2.1. Les sources de données primaires

2.2. Les sources de données secondaires

III. Méthode d'analyse statistique des données

3.1. Instruments et outils d'analyse des données

3.2. Analyse statistique des données

3.3. Quantités manipulées

3.4. Calculs économiques

DEUXIEME PARTIE

CHAPITRE 4 : ANALYSE ET DISCUSSIONS DES RESULTATS

I. Caractérisation socioéconomiques des commerçants d’ignames

1.1. Sexe des commerçants

1.2. Age et expérience des commerçants

1.3. Niveau d’instruction des acteurs

1.4. Ethnie des acteurs

1.5. Mode de démarrage d’activité

II. Identification des circuits de commercialisation de l’igname

III. Coûts et marges de commercialisation

3.1. Coûts de commercialisation des grossistes

3.2. Répartition des coûts totaux de commercialisation des grossistes

3.3. Marge bénéficiaire des grossistes

3.4. Coûts de commercialisation des détaillants

3.5. Répartition des Coûts totaux de commercialisation des détaillants

3.6. Marge nette des détaillants

IV. Les principales contraintes identifiées dans la transaction de l’igname

4.1. L’absence de moyen ou système de conservation

4.2. L’absence d’unité de mesure standard

4.3. La mévente

4.4. Vol

V. Recommandations

5.1. Au niveau de l’Etat

5.2. Au niveau des commerçants

5.3. Au niveau des producteurs

CONCLUSION

REFERENCES BIBLIOGRAPHIQUES

Objectifs et thématiques de la recherche

Cette étude a pour objectif principal d'évaluer l'impact des coûts de transaction sur la rentabilité financière des commerçants d'igname dans les marchés de Lomé, afin de proposer des pistes d'amélioration pour le système de commercialisation au Togo.

• Analyse des circuits de distribution de l'igname
• Estimation des coûts et des marges bénéficiaires des acteurs
• Identification des contraintes opérationnelles majeures
• Évaluation de l'impact socio-démographique sur l'activité commerciale

Auszug aus dem Buch

Résumé des chapitres

CHAPITRE 1 : PROBLEMATIQUE, OBJECTIFS ET HYPOTHESES : Ce chapitre pose le cadre de l'étude, définit les objectifs de recherche axés sur l'évaluation des marges bénéficiaires et énonce les hypothèses sur la rentabilité du secteur.

CHAPITRE 2 : REVUE DE LITTERATURE : Ce chapitre synthétise les concepts théoriques liés à la commercialisation des produits agricoles, à la typologie des marchés et aux structures de coûts de transaction.

CHAPITRE 3 : METHODOLOGIE DE L’ETUDE : Ce chapitre détaille la démarche empirique, incluant le choix des marchés, l'échantillonnage de 70 commerçants, ainsi que les outils de collecte et d'analyse statistique utilisés.

CHAPITRE 4 : ANALYSE ET DISCUSSIONS DES RESULTATS : Ce chapitre présente les données socio-économiques des acteurs, identifie les circuits de distribution, analyse les coûts de transaction et les marges bénéficiaires, et recense les contraintes du secteur.

Mots-clés

Igname, coûts de transaction, marge bénéficiaire, commercialisation, Lomé, circuits de distribution, grossistes, détaillants, rentabilité, agriculture togolaise, sécurité alimentaire, contraintes, développement agricole, gestion, logistique.

Foire aux questions (FAQ)

Quel est le sujet principal de cette étude ?

L'étude analyse l'influence des coûts de transaction sur la marge bénéficiaire des commerçants d'igname opérant dans les marchés de Gbossimé, d'Adidogomé et de Hanoukopé à Lomé.

Quels sont les thèmes centraux abordés ?

Les thèmes clés incluent la caractérisation socio-économique des commerçants, la cartographie des circuits de commercialisation et la structure des coûts opérationnels (transport, stockage, manutention).

Quel est l'objectif primaire de ce travail ?

L'objectif est d'évaluer la rentabilité financière des commerçants d'igname afin de contribuer à l'amélioration du système de commercialisation des produits vivriers au Togo.

Quelle méthodologie scientifique est employée ?

La recherche utilise une approche quantitative basée sur une enquête auprès de 70 commerçants, traitée via des statistiques descriptives avec le logiciel SPSS 20.

Quels aspects sont couverts dans le corps principal du document ?

Le document détaille les profils des acteurs, les itinéraires logistiques des produits, le calcul des marges brutes et nettes, ainsi que les obstacles majeurs tels que l'absence de normes et de systèmes de conservation.

Quels mots-clés caractérisent le mieux cette recherche ?

Les termes essentiels sont : Igname, coûts de transaction, marge bénéficiaire, commercialisation et circuits de distribution.

Pourquoi les grossistes ont-ils des marges différentes de celles des détaillants ?

La différence est principalement liée aux coûts de transport plus élevés supportés par les grossistes qui s'approvisionnent à l'intérieur du pays, contrairement aux détaillants basés à Lomé.

Quelles sont les principales menaces identifiées pour les commerçants ?

Les commerçants font face à l'absence de moyens de conservation, au manque d'unités de mesure standard, à la mévente et au risque récurrent de vol des tubercules.