Diplomarbeit, 2017
71 Seiten
Introduction
Chapitre 1 : Problématique, objectifs, hypothèses de l’étude et la revue littéraire
1-1-Problématique et justification
1-2-Objectifs
1-3- Hypothèse de recherche
1-4- Revue littérature
1-5- Points des travaux antérieurs
CHAPITRE 2 : Cadres théorique, analytique et méthodologique
2-1- Cadre théorique
2-2- Cadre analytique
2-3- Cadre Méthodologique
Chapitre 1 : Caractéristiques sociodémographiques des producteurs, historique sur le coton biologique, état des lieux sur le coton biologique et le dispositif de la chaine de production du coton biologique.
1-1- Caractéristiques sociodémographiques des enquêtés
1-2- Analyse socioéconomique de la chaîne de valeur coton biologique
Chapitre 2 : facteurs sociologiques déterminant l’abandon du coton chez cotonculteurs du centre et du nord.
2-1- Connaissances et impressions des producteurs enquêtés par rapport au prix et classement des cotons biologique et conventionnel
2-2- Connaissances et impressions des producteurs enquêtés par rapport aux intrants de production.
2-3- Connaissances et impressions des producteurs enquêtés sur la production du coton biologique et conventionnel
2-4-Perception des producteurs sur la connaissance inconvénients et avantages de la production du coton biologique et conventionnel suivant les itinéraires techniques
2-5-Perception des producteurs sur la connaissance des inconvénients et avantages de la production du coton biologique et conventionnel suivant les normes humaines et environnementales
2-6-Perception des producteurs sur la connaissance de la production du coton biologique et conventionnel suivant les normes sociales
2-7-Perception des producteurs sur la rentabilité de la production du coton biologique et conventionnel suivant les normes économiques
2-8- Classification de la perception des producteurs sur l’abandon du coton biologique
2-9- Classification des perceptions des producteurs suivant le niveau d’éducation formelle
Chapitre 3 : Les facteurs influençant l’abandon du coton biologique dans les zones d’étude
3-1-Matrice de corrélation des variables introduites dans le modèle de régression Logit
3-2-Estimation du modèle de régression d’identification des déterminants
4-Discussion
Conclusion et suggestions
Cette étude vise à identifier et analyser les facteurs sociologiques et économiques qui motivent les producteurs de coton au Bénin, spécifiquement dans les communes de Glazoué, Kandi et Péhunco, à abandonner la culture du coton biologique au profit de la culture conventionnelle.
1-4-1-1-Coton
Le coton est une fibre végétale qui est généralement transformée en fil puis tissée pour fabriquer des tissus. Le coton est la plus importante des fibres naturelles produites dans le monde et représente plus de la moitié de la consommation mondiale de fibres textiles. Il faut savoir que la culture conventionnelle du coton est aussi la plus polluante de la planète. Elle utilise environ un quart des pesticides vendus dans le monde alors qu'elle ne représente que 2,4 % de la surface agricole (Marion et al ; 2016). Ce coton est nocif pour ceux qui le portent comme pour ceux qui le cultivent. Et l'achat d'engrais est la principale source d'endettement et de dépendance des petits producteurs. Le coton biologique est quant à lui cultivé avec du compost naturel qui remplace les engrais chimiques et les pesticides. Il est sans OGM et la consommation d'eau nécessaire pour sa culture est réduite de moitié par rapport au coton conventionnel. Sa fibre est blanchie à l'eau oxygénée et non au chlore. Les teintures sont réalisées sans métaux lourds ou autres substances cancérigènes (Leroux B. 2006).
Plus douce et plus souple, la fibre de coton bio est plus épaisse et anallergique. La culture biologique du coton permet aux producteurs, en réduisant leurs investissements, de sortir de l'engrenage de l'endettement. Elle améliore leurs conditions de travail, leur santé et celle de leur entourage. La rotation des cultures dans l'agriculture biologique permet d'oxygéner la terre et d'en préserver la richesse.
Introduction: Présente le contexte agricole béninois, l'importance de la filière coton et la problématique de l'abandon du coton biologique.
Chapitre 1 : Problématique, objectifs, hypothèses de l’étude et la revue littéraire: Établit le cadre théorique, définit les concepts clés et pose les bases scientifiques de la recherche.
CHAPITRE 2 : Cadres théorique, analytique et méthodologique: Expose les théories de l'apprentissage et de la diffusion des innovations utilisées ainsi que la méthodologie de collecte des données.
Chapitre 1 (Partie 2) : Caractéristiques sociodémographiques des producteurs, historique sur le coton biologique, état des lieux sur le coton biologique et le dispositif de la chaine de production du coton biologique.: Analyse les données socio-démographiques des répondants et l'historique du coton bio dans les zones d'étude.
Chapitre 2 : facteurs sociologiques déterminant l’abandon du coton chez cotonculteurs du centre et du nord.: Détaille les perceptions des producteurs concernant les aspects économiques et sociaux de la production biologique.
Chapitre 3 : Les facteurs influençant l’abandon du coton biologique dans les zones d’étude: Analyse statistique des déterminants de l'abandon via le modèle de régression Logit.
4-Discussion: Interprète les résultats obtenus en les confrontant aux théories existantes et aux études antérieures.
Conclusion et suggestions: Synthétise les résultats et propose des recommandations aux producteurs et aux autorités pour améliorer la durabilité de la filière.
Déterminants, Coton biologique, Coton conventionnel, Abandon, Bénin, Agriculture biologique, Vulgarisation agricole, Rentabilité, Perception des producteurs, Sociologie rurale, Durabilité, Fertilité du sol, Alphabétisation.
Ce mémoire traite des facteurs sociologiques et économiques qui expliquent pourquoi les producteurs de coton dans certaines régions du Bénin choisissent d'abandonner la culture biologique au profit de la culture conventionnelle.
Les thèmes incluent la diffusion des innovations agricoles, la rentabilité comparée du coton bio et conventionnel, le rôle de la vulgarisation agricole et l'impact des caractéristiques individuelles des producteurs sur leurs pratiques.
L'objectif est d'analyser les déterminants de l'abandon du coton biologique pour fournir des recommandations permettant d'améliorer le système de production et favoriser une adhésion durable des agriculteurs.
L'auteur utilise une approche mixte qualitative et quantitative, incluant des entretiens semi-structurés, l'Analyse Factorielle des Correspondances Multiples (AFCM) et un modèle de régression logistique binaire.
Le corps du texte examine l'historique du coton bio au Bénin, le profil des producteurs, leurs perceptions vis-à-vis du prix et de la fertilité du sol, et identifie les variables significatives influençant le taux d'abandon.
Les termes essentiels sont : Déterminants, Coton biologique, Abandon, Bénin, Vulgarisation agricole et Durabilité.
L'étude démontre que le contact avec les agents de vulgarisation influence significativement l'abandon, souvent parce que les conseils prodigués ne sont pas toujours parfaitement adaptés aux besoins spécifiques de la production biologique.
Il est constaté que le niveau d'alphabétisation est un facteur significatif ; les instructions reçues dans les programmes d'alphabétisation ne cadrent pas toujours avec les techniques complexes de la production du coton biologique.
La fertilité du sol est un déterminant crucial : les producteurs tendent à moins abandonner le coton biologique lorsque leurs sols sont fertiles, car la fertilité améliore directement le rendement de cette culture.
Les recommandations incluent l'amélioration de la formation technique des producteurs, la subvention des équipements agricoles et le renforcement des services de conseil agricole orientés vers la durabilité.
Der GRIN Verlag hat sich seit 1998 auf die Veröffentlichung akademischer eBooks und Bücher spezialisiert. Der GRIN Verlag steht damit als erstes Unternehmen für User Generated Quality Content. Die Verlagsseiten GRIN.com, Hausarbeiten.de und Diplomarbeiten24 bieten für Hochschullehrer, Absolventen und Studenten die ideale Plattform, wissenschaftliche Texte wie Hausarbeiten, Referate, Bachelorarbeiten, Masterarbeiten, Diplomarbeiten, Dissertationen und wissenschaftliche Aufsätze einem breiten Publikum zu präsentieren.
Kostenfreie Veröffentlichung: Hausarbeit, Bachelorarbeit, Diplomarbeit, Dissertation, Masterarbeit, Interpretation oder Referat jetzt veröffentlichen!

